2011年11月20日

カプセルINオイル

皆さん、こんばんは。





土曜は大雨でしかも寒かったですね〜雪
こんな日が、お休みの土曜日だと何だか得した気分になって嬉しいですよね顔(笑)







そんな土曜の午前中は・・・
注文した商品の荷受けやらディスポーザーな修理などでバタバタしていた私ですあせあせ(飛び散る汗)



そしてザッザッと大掃除をしましたHelloぴかぴか(新しい)
父とJUNがこちらに来る時に社員の手を借りて久々に本格的な大掃除をしたからすぐに
綺麗になるので有難いですぴかぴか(新しい)





新ルンバ・・・箱から出すのが面倒臭くってまだ使ってません。


そもそも楽をしようと購入した商品なのにそんな理由で未使用だなんて罰が当たるかも雷













・・・・・そんなバタバタ忙しい時間は・・・・・

ちびっ子たちにはハウスにINしてもらいましたるんるん












何度見ても笑える光景が目の前に広がります顔(笑)


































下ここ最近の私のツボだったりします顔(イヒヒ)
DSCN6497.JPG
それぞれの表情が可愛くって本当に笑えます顔(イヒヒ)顔(イヒヒ)




何を考えているのか(大体、想像はついているので確認までに顔(イヒヒ))・・・・・・

洗濯物をたたみながら観察サーチ(調べる)&隠し撮りカメラをすることに顔(ペロッ)



























徐々に小梅が心を開き始めてくれました。
お陰でクリアとのいがみ合いもグッと減り・・・母の切なる思いが伝わったのか嬉しです顔(泣)

下こうしてクリアから進んで小梅に接近することが多くなりましたグッド(上向き矢印)
DSCN6499.JPG
アンアン言って邪魔者扱いしていたのに小梅も自然にふるまってますハートたち(複数ハート)

相性の問題もあるとか世間ではこういった事を耳にしますが・・・・
私はやっぱり「家族全員仲良く過ごすハートたち(複数ハート)」が夢だし、最重要課題としていることですパンチ

攻撃したりしないからまだいい!とかそんな低レベルなことでは絶対にヨシとはしませんHello


























負けず嫌いなこっちゃんが何やら考え込んでいますよ〜顔(イヒヒ)
下(小葉)こっちゃん・・・どうするでちかね〜。
DSCN6500.JPG

























大の仲良し組になりつつある・・・黒&黒コンビちゃんハートたち(複数ハート)

下ハードキャリーの中の様子はこんな感じでまだ微妙に距離はありますがひとまずヨシとGood
DSCN6503.JPG
もうお気づきの方も居るかもですが・・・・

      ここ最近はこの球体の光が多く写ります。




小梅の首元には高い確率で1個球体が写ります。

実は心当たりはあります・・・。


過去ブログをさかのぼって観て頂くと小梅の首元に常に同じ大きさの光の球体がありますぴかぴか(新しい)


このオーブが私の心当たりと思っているものと同じかは確信が持ててませんHello





とにかく写る写る日々なんです。

ブログのテーマにしようかと思ったくらいですが神の領域の神聖な物事をみだりには
許されることではありませんからね〜。



このカメラ機種を偶然にもうちの社員がテストを行っています。
今、金沢まで出張させているので今度、会った時にソフトの不具合でないことは確認がすぐに
取れることと思われますGood





死んだら全て終わりと・・・Hello
他の次元があることを信じないクリアの実家のパパだけには見せて上げようと思っています顔(ペロッ)

逃げずに待ってて下さいね〜キスマーク






















お話をクルリンパッしてこっちゃんに戻します映画

下負けず嫌いなこっちゃんが動き出そうとしています・・・母には分かります顔(イヒヒ)
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恐らく・・・ いや確実に・・・・・
































下(小葉)こっちゃんも入るでちよ猫(足)
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やっぱしな〜    でも、さすがに3ワン一緒は狭いと思います顔(イヒヒ)
































下サークルはこんなに広々としているのにハードキャリーの中は満員電車のようです顔(イヒヒ)顔(イヒヒ)
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あ〜 意味分かんないの顔(ペロッ)
























下バリバリ高いフードも無事届きましたたらーっ(汗)
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それでも食欲がない時は小葉は食べません・・・ 普段は超ガッツキちゃんなのに心配です顔(汗)

代わりに小梅とクリアが目の色をかえて食べてます猫(足)猫(足)

そらそーだ!見ているだけでも美味しいのが分かるもんね〜手(パー)
















下「鹿肉五膳」・・・ネーミングが気になって買ってしいましたあせあせ(飛び散る汗)
DSCN6510.JPG





















首を長くして待っていたカプセルINオイルが到着しましたGood
こちらは愛犬厨房さんの商品ですぴかぴか(新しい)プレゼントぴかぴか(新しい)

下よくばりブレンドオイル(カプセルINタイプ)
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これまでは小瓶に入ったものを購入していても・・・
なんだかんだ酸化が早いから結局は体にいいんだか?悪いんだか?私が始末してましたふらふら


小豆島で買った高級オイルも開けていないのが、まだそのまんま2本はあるしふらふら















下こちらはオメガ3が詰まったメバチマグロ油
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食いつきの悪い時なんかにも重宝するようです。





















下ヤギミルク・・・便利な小分けパックですぴかぴか(新しい)
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小葉やクリアのフードにふり掛けられるし久々に購入してみました。
以前はこんな小分けのがなくって缶で大容量で高いの買ってたっけな〜顔(チラッ)ブツブツ




















下膝や関節が気になりだした小梅ちゃんにとサメ軟骨でつくられたグルコサミン魚
DSCN6522.JPG DSCN6523.JPG
他にはビタミンEなんかもチョイスしてみました。




















クリア姫と小葉ちんたちの常用フードとして・・・・
下パピー アダルト ダイエット用などなど200グラムパックを持つのが大変なくらい顔(なに〜)
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とりあえず買い置きしておきました手(パー)



そんでもって。
私は10日間の断食を無事、終えたのだけどまだお粥とほうれん草の味噌汁だけの生活です。

普段、家では納豆ごはんが中心です顔(イヒヒ)




「使うところは使う!」 必要がないところは徹底して節約する!手(グー)




いいのさ、私は・・・。
会食では高カロリーなものばかり食べるのだから、お家ではゴハンとお味噌汁があればね〜いい気分(温泉)







寒さも本格的に深まっていきますね紅葉・・・雪


寒い季節は大の苦手ですがBad

布団の上で娘たちとイチャイチャぬくぬく過ごせるから冬もいいものだと思い直す
今日この頃です顔(メロメロ)







この10日間・・・・・ 
スーパーオオタカ酵素を体重×8=mlに換算してそれだけを飲み過ごしました。
(※水とお茶は好きなだけ飲んでOKGood



オオタカ酵素が不味過ぎて予期せず逆流して本気で吐き出してしまうことも度々顔(なに〜)


でも人間の体は不思議ですがく〜(落胆した顔)
今では、それほど不味く感じないまでに舌が鈍化!?進化??しました手(チョキ)




そんな極限の生活をしたというのに成果はたったのマイナス4キロでした顔(なに〜)



ほとんど歩く訳でもないし・・・ 年齢の割に悪くないという人もいましたが・・・



うんじゃ〜やってみそ〜顔(ぷんっ) です顔(チラッ)





ほど良くGood   美しくなるためにぴかぴか(新しい)・・・(顔以外)顔(イヒヒ)

あと8キロは痩せる必要がある思うので一日1食 オオタカ酵素朝晩2食(かなり少なめで)・・・
減量を続ける予定ですパンチ




これで人間の男子からもモテモテになったら体がひとつじゃ足りない予感顔(チラッ)なははっ





今日、本八幡までお出掛けしてきた様子はまた月曜日にでもUPしまするんるん

久しぶりのお出掛けで娘っ子たちはぐっすりです眠い(睡眠)

ひっくり返ってお腹出して・・・一番激しくいびきをかいて寝てるのはクリアですけど顔(イヒヒ)顔(イヒヒ)




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ニックネーム hanako at 17:21| Comment(4) | TrackBack(0) | 犬ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月15日

食生活を改める・・・

皆さん、こんばんは。





断食で10日間を目指して・・・・・・
スーパーオオタカ酵素が毎食続いて違う意味でゲッソリしている私です顔(なに〜)








「食生活を改める・・・」とは、小さな家族の手作り食についての話です顔(ペロッ)



遠い昔、小梅のトレーナーさんから教わった犬ごはんの記憶が今になって思い出されます。


生肉を与えることが最も重要。
そんでもって犬に必要なオイルを与える、、、卵の殻を粉々にして与えるとか、、、
人間のように毎日バランスよくではなくって週単位でバランスが摂れていればいいんだとか。







でも、当時は手作りなんてあり得ない!暇な人がすることなんて右から左だった私ですHello










その頃に交友が深かった友人からは獣医師須崎氏の手作りごはんの本を何冊か薦められて
気づけばバイブルとして片手に持って手作り食を研究する毎日でしたぴかぴか(新しい)本ぴかぴか(新しい)








今更ですけど須崎さんの本も良いのかも知れませんが・・・
もしかすると超小型犬とかではなく和犬やMIX犬なんかに向くのかも知れませんねー。







でも、巷には結構、間違った情報がいっぱい流れていたりしますふらふら

マグロやかつおなんかの近海魚、驚くことにベーコンやハムまで平気で使っていたり、
緑黄色野菜なんかも良くないと聞きますが・・・これらをバンバン使ったメニューを目にします。











ここに来て・・・・・・・
私よりも遥かに勉強熱心&遥かに早い時期から手作り食を不断の努力で試行錯誤しながら
日進月歩でレベルアップさせている心強いお友だちが出来てアドバイスをもらってますGood







友人によれば野菜や果物も新鮮なものを使うが基本らしいです。

1これまでのように大量に作り置きをしないを心がけるこに変更しました。


2お野菜にも本当に与えて良いものだけを使うように注意を払うです。



この、友人宅には大変なアレルギー持ちのポメラニアンや甲状腺の病気を持つポメラニアンが
家族に居るから与えて良い野菜が限られてしまうとのこでしたが・・・
その分、お野菜についての勉強をよくしていますClap   Clap   Clap






友人宅で中でも良く使うお野菜たちは・・・
サニーレタスやサラダ菜やサツマイモとか、その他旬のお野菜を吟味して、
あとはリンゴや梨といったものフルーツ類、そしてワンコに欠かせない脂質をとらせるとの
ことでした。



下紹介してもらった「ペットの栄養学」を読んで本あせあせ(飛び散る汗)
30695479[1].jpg
犬にNGな野菜を根本から正しく理解することの出来るように勉強してみようと思います手(グー)

少し・・・かなり小難しいらしいのですが顔(なに〜)






更なる、きっかけは・・・・・・・
久しぶりに我が家に戻った小葉でもあります。

現在、小葉はドライフードを中心にして食べている日々なんです。


でも、どうしても食いつきが悪い時が出てしまい、そんな時はこれまで同様にお肉を
さっと湯がいてドライフードに混ぜて与え食べさせたことが2度ほどありました。





が・・・ なんと!2度とも
ゲロゲロ〜って消化されていな”まんま”の形をしたお肉を吐いてしまったのですがく〜(落胆した顔)


やっぱり、トレーナーさんや友人が言っている加熱したお肉は消化に悪く、
一番良いのは生肉だという真実に直面した瞬間でしたね〜。







でも・・・・・・・

以前、生肉を与えて、
何度かトライするも下痢をしてしまったのが原因で私は加熱する派になりました手(パー)



でも ここにがあったんです手(パー)





で与えても大丈夫状態お肉でなければダメなんです!!!










今までデパ地下で買っていたお肉よりも。。。
安価で種類も豊富で生肉で与えても下痢をしないと言う安心安全なお肉屋さんを紹介して
もらいました♪






下お友達はもう8年近くこのお店「人とワンニャンのお肉問屋 GEN」の常連だそうです。
http://www.gen-meat.com/

ワンちゃんのこれまでの食生活によって、
加熱から徐々に生肉の割合を増やして行くなどは必要になるようです。
詳しくはお店の方に尋ねるとよろしいかと思います。


※生で与える場合はミンチタイプが一番使い勝手が良いよ〜♪と友人談グッド(上向き矢印)

・・・本当にミンチが一番楽よかとですGoodぴかぴか(新しい)




馬、ラムやシカ、ウサギ、鶏&軟骨など色んなミンチタイプのお肉を買いましたるんるん


















下まずは小梅ちゃんを実験台にして安全安心の検証を続けて行こうと思います顔(イヒヒ)
DSCN6263.JPG DSCN6264.JPG























下早速、必要なものを揃えてみました手(グー)
DSCN6260.JPG






















3お野菜は湯がいてギューッと絞って犬にとって余分な栄養や毒素を抜いて与えるそうです。


4消化吸収を考えて、ミキサーでペースト状に近い状態まで細かくします。




お肉はラムミンチを使用しています。
下ちなみに、今回、使ったお野菜は水菜とカリフラワー そして紅東の3種類です。
DSCN6271.JPG
今までは5種類、6種類は当たり前でしたけど、こんなものでちょうど良いみたいです手(パー)


















マタタビと同じ効果があるらしくぴかぴか(新しい)四葉ぴかぴか(新しい)
先日、何かの番組でライオンに実証実験してましたがゴロにゃ〜んと体をこすりつけて凄い
威力を発揮してしていたキューイフルーツでしたがく〜(落胆した顔)




我が家にはライオンなど居ないはずなんですがね〜・・・




























下世にも珍しい真っ黒なライオンが出ました顔(ぷんっ)
DSCN6262.JPG
お蔭でキューイもトッピングして野菜3種に加えてフルーツ1種を使わされました顔(チラッ)ブツブツ


















一気に生肉を与えるではなく徐々に加熱するお肉の量を減行くんですよ〜Helloぴかぴか(新しい)

下与える時にはよ〜く混ぜ混ぜして下さい揺れるハート
DSCN6286.JPG
都度、お野菜を茹でるが出来ない人は保存容器に小分けしたお野菜を湯煎か、あるいは
レンジで温めて生肉とミックスさせればお肉はあっという間にこの熱で溶けて常温で食べられる状態になりますGood

私は数日分作り置きして湯せん派です顔(汗)
















愛犬厨房さんに銀の弾丸と言っても過言ではない商品の紹介です(友人から顔(ペロッ)プレゼントぴかぴか(新しい)
http://www.i-ken.jp/shop/item/oilcapsule.htm


下3種類のオイルのよくばりブレンド カプセルタイプなんですグッド(上向き矢印)
NS004[1].gif
今まで小瓶の超高級オイルを買ってましたが・・・なかなか最後まで使い切りませんでしたバッド(下向き矢印)



















食欲減退気味の小葉ちんはドッグフードで頑張らせなきゃなりません手(グー)
でも、無理なく美味しく食べてもらいたいな〜と親心です揺れるハート










そこで久しぶりにグリーンドッグさんのサイトに行ったら高いけどたらーっ(汗) 良い商品が手に入りましたGood
http://www.green-dog.com/



















下何と!「食いつき抜群のフード」と言うのがキャッチコピーのフードですエサぴかぴか(新しい)
DQV1-00-6[1].jpg
















下お肉は3種類ありますよ〜るんるん
DQV1-00-4[1].jpg
確か、初回だけ送料無料のお試し200gがあったと思いますよ〜Good
基本は1キロと5キロで販売されていました。













計量カップ付だそうですが・・・要らないからその分コスト下げて欲しいな〜なんて! 
下だって種類によっては1キロで4,000円近くする超高級フードなんです顔(なに〜)
DQV1-00-5[1].jpg
















下クリアは実家でずっと食べ続けているシュプレモです。
menu03[1].png
私も良いな〜と思って200グラムの小分けサイズを非常食用に購入していた時期がありますキスマーク

http://www.nutro.jp/products/
小分けパックをパピーを中心にアダルトやダイエットをどっさり買い置きしましたよ〜手(チョキ)



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ニックネーム hanako at 23:34| Comment(0) | TrackBack(0) | 犬ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年09月13日

食の大切さ1 〜犬と人〜

皆さん、こんにちは。




久しぶりに「犬ごはん」のカテゴリにUPしま〜するんるん





食を改めると言うのことは生活習慣自体を変えることにもつながり・・・
健康を維持するために、とっても大事なことなんだな〜つくづく思うこの頃です!





今日は後ほど・・・もう一つブログをUPします揺れるハート
癌と戦っている人の為に、健康の人にも目からウロコのスープの作り方をお教えします。



情報提供は藤野 邦夫先生からです。


これまで天国に旅立った社員のKちゃん(腎癌)・・・
社員Mちゃんのお母さん(胃がん)・・・

今回は父の件でと、これまでに何度と無く情報提供を快くしてくれた恩人です。
癌に関して言えば知識は一医者よりも広いと素人ながらお話をすると伝わってきます。



何より、希望と元気をくれます。

藤野先生が言う言葉のひとつひとつに裏づけや壮絶な経験があり、だから一言が重くて
安心なんです。




おっとーーーーーーあせあせ(飛び散る汗)
このまま延々続いてしまいそうなのでプツリと話題を切ります顔(イヒヒ)














ではでは「食の大切さ1」について綴りたいと思います手(パー)



北海道から帰ってきてからその日のうちに掃除や洗濯には終えたものの・・・
何だかんだ自分に言い訳をして母親の仕事をさぼってグータラしていた私でした顔(チラッ)








下そんなこんなで娘っ子たちの食生活が乱れておりましたあせあせ(飛び散る汗)
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右側のフードはジャーキータイプなので食いつきはいいのですが太りますバッド(下向き矢印)

左側のフードは食料が底を尽いたので急遽、コンビニでで買ったものです。

時間を見つけて野菜やお肉を買って手作りストックをしよう・・・しようと・・・
2度買い3度買いをしていた駄目親の私Bad

このフードから放つオーラと言うのか?持った時に伝わる波動と言うのか???

左側のカップに入れられたフードから「いいものが入っていない」のを感じつつも・・・
結局、間に合わせで買っては与えていました。



与えているうちに(確か3日後だったか)小葉は下痢をし始めました。
胃腸系は丈夫な小梅も、その翌日くらいから下痢になりました。


原因がフードだということが直ぐに分かり、、、
慌てて原産国を見ると「タイ」と書かれておりました。

工場で大量生産で作られているものに体に良いものなどありません。

かつて(人間用の食品)
食品関係の工場見学を幾つかしたことがありますが衛生面から見ても疑問がわきました。





またまた延々と話し続けてしまいそうなんでプツンと切ります顔(ペロッ)













そんなこんなで手作り再会パンチ

形は悪いのだけど、、、
会社の近所に無農薬野菜が安く手に入るお店があって買い出しに行ってきましたるんるん


秋なのに夏野菜も入ってしまってますがたらーっ(汗)
下大きなオクラだったから迷わず買いました手(パー)
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空芯菜と水茄子、黄色いプチトマトは初めて買うお野菜だったりします。















下ピーマンも名前忘れちゃったけど・・・普通のよりも甘いんだとか言うので購入決定手(パー)
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さらに足りない物を並びのスーパーで購入しましたるんるん
特売日だったのか!?凄い混雑していて鮮魚やお肉がとても安く購入できました手(チョキ)
















じゃじゃ〜んぴかぴか(新しい)     ぴかぴか(新しい)     ぴかぴか(新しい)

下脂ののった「むきかれい」ちゃんで〜す魚ぴかぴか(新しい)
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軽く茹でてから食べさせようと思います手(パー)

















下タラのすきみです魚ぴかぴか(新しい) 煮込みうどんにでもして作ってあげようかな〜顔(笑)
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両方とも北海道産だから美味しいかも〜グッド(上向き矢印)










この日の大ラッキーGood     Good     Good






















それは国産の豚フィレ肉が1g1円で買えたことです顔(笑)
下高くて滅多に買わないのですが約1.5キロ購入しましたよ〜手(チョキ)
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圧力鍋に入れて弱火で3時間くらい煮込んで身を一口大にほぐして1回分ずつ保存容器に
小分けして入れてたら冷凍庫で保存します。

何故なんだか!?
国産のフィレ肉は外国産のと違って煮込んでいると、とても香ばしくっていい匂いが
してきますいい気分(温泉)

















いつもと同じようにキッチン立つのに・・・
下何故か自分の夕飯の支度をしていることを直ぐに察知する賢い小梅ちゃんですHelloイイコ
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マイペースな小葉ちんは独りリビングで駆け回ったりダッシュ(走り出すさま) オモチャで遊んだり猫(足)
疲れては転寝したり眠い(睡眠) 自由人です顔(汗)






















忠犬ハチ公のような性格を持つ小梅ちゃんにクローズアップです映画
下かなり「早く作っちゃってよ!」ってな顔をしております顔(イヒヒ)←分かっているなら早くやれ!顔(ぷんっ)
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「へいへい・・・」お母ちゃん超特急で新幹線頑張りまっせ〜手(グー)



















今日は腕によりを掛けて・・・Helloぴかぴか(新しい) 別メニューも用意して・・・エサぴかぴか(新しい)
ハチ公をしている小梅のためにもサプライズご飯を作りたいと思いますプレゼントぴかぴか(新しい)


下これが晩ごはんに使う材料の1部ですよプレゼント
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さ〜て、何が出来るかお分かりでしょうか?




















そうそう!
北海道でダイアナ妃にヨーカドーに連れて行ってもらって購入した赤いお鍋なんです顔(笑)

下裏にはキノコちゃんの可愛いイラスト入りなんです顔(メロメロ)(←頭の中は幼稚顔(イヒヒ)
DSCN4914.jpg
家族が増えたら一回り大きな小鍋が必要になると思って赤色とピンクのお鍋を実は
買っていたりして〜手(チョキ)

今夜は多めに作って保存して置くから使ってみましたるんるん














下小梅ちゃんの恨めしいオーラが飛んで来ているのでお料理に戻りたいと思いま〜す手(パー)
DSCN4908.jpg






















下鳥のひき肉にピーマンと人参のみじん切りを入れて混ぜ混ぜコネコネしますHello
DSCN4911.jpg















同時並行ですが。。。
下さっきのお野菜たちを全てクラッシャーで細かくして煮込みますあせあせ(飛び散る汗)
DSCN4928.jpg
空芯菜と赤ピーマン、プチトマト(黄・赤)だけは彩を良くする為に最後に入れました手(パー)

それと・・・
今回は油と相性の良いお野菜があったので火を止めてからオリーブオイルを適量お鍋に
入れてみましたるんるん















平行して作っていた・・・あせあせ(飛び散る汗)
下愛情たっぷりの肉団子と豆腐の春雨スープ仕立てが完成しましたGood
DSCN4920.jpg














こちらも彩を考えて・・・るんるん
下最後にトマト(黄・赤)を入れたら器に盛り付けて完了たい手(パー)
DSCN4922.jpg




















下完成なんて言って置きながら冷めるまでもう少し待たされる可哀想な小梅ちゃん顔(泣)
DSCN4915.jpg
それに比べて・・・リビングで好き勝手やっている子は苦労知らずの娘です顔(ぷんっ)












下肉団子と豆腐の春雨スープですいい気分(温泉)
DSCN4923.jpg
小さな小さなシメジだけを選り分けて置いてキノコの形が残るように作ったんですよ。

母の愛情は偉大だ!!!・・・顔(ペロッ)

何だかんだ母の手料理に飢えていたらしく、、、
一度も顔を上げることな夢中になって完食してくれました顔(笑)

手作りは水分が多くダイエット効果あるし、利尿効果高く体にもとてもいいですよ〜Good



















今朝の景色です。。。
下曇りだったんでイマイチですけど・・・顔(チラッ)
DSCN4929.jpg















下そして今日も記念撮影に無理やり付き合わされている娘っ子たちです顔(イヒヒ)
DSCN4932.jpg















小梅のお手手の丸い白い輪が気になりますが・・・
下写真ではなく母と遊びたい小梅ちゃんと意味も無くニカニカ笑顔の小葉ちんですハートたち(複数ハート)
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丁度一ヵ月後に父と甥のJUNが我が家にやって来る日です顔(笑)
下(小梅)JUNちゃん遊んで下さいでつねぴかぴか(新しい)   (小葉)このちんもでちハートたち(複数ハート)
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ではでは、ちょいと外出してきま〜すダッシュ(走り出すさま)


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ニックネーム hanako at 11:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 犬ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月08日

手作りのごはんの重要性・・・

皆さん、こんにちは・・・再びです手(パー)





海浜動物医療センターでの血液検査の結果ですが、、、
BUN(血液尿素窒素)の数値が平常値より高かったお二人ちゃんですバッド(下向き矢印)

平常値:9.2〜21.2に対して 小梅:42.0   小葉:35.2でした。




更に小葉においては。。。
T-BIL(総アリルビン)平常値0.1〜0.5に対して【0.7】

ALP(アルカリフォスファターゼ)平常値:47〜254に対し3倍以上の871もありましたあせあせ(飛び散る汗)


この結果を受けてエコー診断もしてもらいましたが特に問題も見当たなかったらしく
お医者さんからは腎臓や肝臓の病気の心配はほぼ確実にないと説明がありました。



なんのこっちゃか???全くチンプンカンプンだった情けない私ふらふら

帰ってから勉強したけど普段使うことの無い言葉ばかりで難しすぎて頭に入りません顔(なに〜)

医者の卵のKちゃんが居るから、、、
専門用語をカミカミしてもらって単語帳を作ってしまおうと思います顔(笑)
※他力本願な女ですから顔(イヒヒ)






医師から小梅と小葉のBUNが揃って高いことから食生活について尋ねられました。

八重山の旅以降は(4月29日)はジャーキータイプのフードを上げたまま・・・
以前まで与えていた旬の野菜や肉・魚を使った手作りはさぼっていると話しました。

そして・・・更には子牛リブなどお肉系のおやつが多いことを話すと。


医師から恐らくそれが原因ではないかと言われました。

と言うのも、お肉ばかりが多く偏ると、これらの数値が高く出る場合があるんだとかで
一ヵ月後に血液の再検査をすることになりました手(パー)

















そんなこんなで野菜をきちんと取り入れた手作りご飯の再開を余儀なくされた母でしたふらふら


もう2年もずっと手作りを楽しみながら頑張って居たと言うのに、、、
さぼり癖が付くのはあっという間の事だと人間の不甲斐なさを改めて実感した私です顔(チラッ)


















ビザカードのポイントで変換したデパチケを結構持っていたので久しぶりに高島屋さんで
気分転換&ストレス解消も兼ねて地価食料品売り場へGOしましたるんるん

人の食料を買うなら新宿伊勢丹が最高ですがGood
ワンのものを中心にお買い物をするなら断然、高島屋がいいですよ〜Good

現金を所持して行くなら泣く泣くだけど・・・
新宿近辺にお住まいの方なら小田急ハルク地下にある食料品売り場がいいですかね〜グッド(上向き矢印)
何と言っても国産のお肉を激安販売してくれるニュークイックが入ってますからねー顔(メロメロ)

私の知っている限り肉のハ△ナ△△なんかは
冷凍やけした酷いお肉を平気で売ってて・・・最悪最低だし顔(泣)


でも野菜はそう安くないし鮮度もいいとは言えないから2箇所に分けることが一番なん
ですけど時間をそう掛けていられない事情もあって面倒なもんです顔(チラッ)ブツブツ














またまた話が脱線してしまったのでクルリンパッします顔(ペロッ)


下この日はお肉系は鶏肉専門店で砂肝と軟骨のみ買いました。
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ここで売られているササミは見るからに大きくて艶々の最高のものなんですけど、
そこいらのスーパーからすると牛肉並みに高いので、ここではいつも砂肝、軟骨、
雛鳥の心臓、鶏レバーだけを買うようにしてます。

並びにある魚屋さんで新鮮な魚が安く手に入る時は小骨もしっかり取り除いて頂き
3万枚におろしてもらって購入したりもします。

残念なことに、この日は安くていいお魚がなかったので何も買えませんでしたけど顔(泣)















高島屋はワンコのご飯に使える乾物がわんさかあってそりゃ〜も2時間くらいは軽く
居られちゃうほど楽しい場所なんでするんるん



下ツナ缶がミラクル安く買えました。マグロでなくてカツオを使用したものですけど顔(チラッ)
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よくスーパーで見かけるツナ缶は4つで700円とか鬼のような値段で売ってますがく〜(落胆した顔)

私はどんなにお金持ちでもスーパーで同じものを安く買うと思います顔(イヒヒ)
















下成田屋さんの最上級で安価なおからとお野菜たちですハートたち(複数ハート)
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高島屋に来て成田屋さんのおからが売り切れているとガックリくるほどですバッド(下向き矢印)
私の知っているおからの中では内容もお値段もダントツ一番優なおからですGood

確か・・・500グラムだったかで57円ですからね〜グッド(上向き矢印)












夕方になるとお野菜の詰め合わせセットを500円とかで売ってくれるからスーパーよりも
余裕で得しちゃう時があったりします手(チョキ)

茗荷は3個入りで198円が新宿区の相場ですけど・・・
下凄いでしょ〜うぴかぴか(新しい)
DSCN4078.JPG
これで当面の間、ガンガン食べれます顔(メロメロ)

















上私のルイボスティーと娘っ子と共有のヨーグルト&牛乳でするんるん
DSCN4076.JPG


















なんでも一度は頼んでみるもんですね〜。
今までは軟骨や砂肝をひとずつ細かく包丁で切ってから保存容器に小分けしてましたが
快諾でお店のお兄さんがカットしてくれました揺れるハート


じゃじゃ〜んぴかぴか(新しい)     ぴかぴか(新しい)     ぴかぴか(新しい)
下さすがプロの包丁さばきは凄いです!15分で終わらせてくれましたClap
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自分でカットしながらだと完了までに1時間近くかかるちょっと憂鬱な作業なんです顔(チラッ)

















下よって本日は保存容器に入れるだけだったから、あっという間に完了たい手(チョキ)
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お野菜たちを洗って皮をむいてブレンダーを使ってみじん切りにする作業だけ頑張れば
終わるだなんて夢のようでした顔(メロメロ)

ただし・・・
青物だけ別のお鍋で湯がいて水で冷やしてザルに上げてからみじん切りにして最後に
加えて彩りだけはなるべくこだわる様にしています手(グー)

下そんなお野菜とおからたちの煮込みも完了たい手(チョキ)
DSCN4081.JPG
















この日は贅沢さして上げようと揺れるハート
下娘っ子の大好物・・・新鮮な軟骨&砂肝のMIXをヨーグルト風味に仕上げましたエサぴかぴか(新しい)
DSCN4082.JPG
※フードよりも生食は水分が圧倒的に多いので満足してくれる上にダイエット効果も
 期待できるので一石二鳥です。

ただし、夏場には直ぐに傷むから食中毒に注意しないといかんとです手(パー)(←お前がです顔(ぷんっ)














不思議なくらいに自分のご飯の仕度だと直ぐに理解する事のできる小梅ちゃんですHelloカイシコイネ〜

そんでもって・・・
下何でも姉に負けたくないから訳も分からず取り敢えず一緒に並ぶ小葉です顔(イヒヒ)
DSCN4068.JPG















お料理中・・・ずっと母の後ろで待つ小梅ちゃんHelloマッテテネ〜

昔はリビングに一人舞い戻りオモチャで遊ぶマイペースの小葉だったのだけど・・・
下ここでもやっぱし姉に負けて成るものか!と伏せしている小葉ちんです顔(イヒヒ)
DSCN4071.JPG DSCN4071.JPG
とにかく最近は姉へライバル心メラメラ&母の独占意欲満タンな女子へと成長中の困った
お子ちゃま・・・小葉ちんです顔(チラッ)















母が時より振り向けば・・・
下(小葉)もう出来たでちかグッド(上向き矢印)           (小梅)まだ時間掛かるでつよね〜バッド(下向き矢印)
DSCN4072.JPG
小梅ちゃんはさずがにお料理に掛かる時間をしっかり読んでるね〜顔(チラッ)
















でも!





今日はいつものママとは違います手(パー)
鶏肉屋のお兄さんのお陰で出来ちゃってるんですよね〜・・・実は・・・顔(イヒヒ)
















下(小葉)・・・?         (小梅)ママ凄いでつ!本当に出来たんでつかひらめき
DSCN4075.JPG
















お・ま・け・・・。

私の分もこの際だからと平日だと言うのに久しぶりに手作りしました手(グー)

まっ。小学生でも作れちゃうカレーですけどね〜顔(イヒヒ)

かわいいカレーには茹でたインゲンを彩りに添えて食べるのが好きです。
かわいいそして福神漬けは無着色のものをてんこ盛りにしてバリバリ言わせて食べるのが大好き顔(メロメロ)


なんだかんだ市販のルゥを食べたけど・・・
下一番の美味しいと思ったのはスパイシーカレーの中辛だからいつも使用してます。
frieden-shop_6010002[1].jpg














でも、久しぶり(10年ぶり)くらいに・・・
下ルゥの王道のバーモントカレー辛口を使用して作ってみました顔(笑)
DSCN4118.JPG
新じゃがに新玉ねぎに人参を入れた野菜ゴロゴロのカレーは旨かとですーーー!!!

これから3日はカレーが続くと思うと・・・嬉しくってたまらならい私です顔(メロメロ)・・・顔(イヒヒ)

怪物くん! 怪物ちゃん!???と呼んで下さい顔(イヒヒ)顔(イヒヒ)


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2011年03月28日

ペットの放射能対策【水&ごはんメニュー】

皆さん、こんにちは。




心配していた原発問題が益々深刻化している今日この頃ですね。



そんな中、、、
我が家の小さな家族たちの「飲み水は?」とか放射汚染対策に有効な「食べ物は?」
なんて思いましたので本日はその辺りの話題を中心にUPさせて頂きます手(パー)




『水道水から放射性物質』なんてニュースが流れた途端に今度はあっという間に
日本中からお水が消えてるようですねがく〜(落胆した顔)


小さな家族にはミネラルウォーターの過剰摂取(毎日与える)は尿道結石になる
可能性が高く、あまりよくないようです。


人間の私はミネラルウォーターでも、
水が手に入らなければ大好きなジュースでも何でも飲めますが。。。

小梅と小葉のことがやはり心配ですねバッド(下向き矢印)




きっと!
ワンちゃんやネコちゃんをご家族に持つ皆さんもこんな私と同じ不安を持ってるかも
なんて思い検索してみましたよ〜サーチ(調べる)


下http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1258429752
※以下、URL先のコピーです。


【質問内容】

今水道水に、
放射能が入っているという情報が出ていますが、犬に飲ませても大丈夫でしょうか。


ちなみに、犬は今生後3ヶ月ぐらいで東京23区です。
ご回答よろしくお願いします。




【回答】

乳児はこれからの寿命が非常に長いことや、急激な器官発達期(放射線の影響を受け
やすいと考えられている時期です)があるので、決定的な安全性についての証拠がなく、
かなり低めの基準値が設定されています。
身体が小さいからとかそういう問題ではないんですよ。

小動物でも生後1ヶ月までの乳仔には飲ませないほうがいいのかもしれませんが、
生後2か月目以上では飲料しても問題ないと思われます。

乳児の基準値はヨウ素100Bq/l、その他の基準値はヨウ素300Bq/l、
セシウム200Bq/lなので小さい値であることがわかります。
温泉では数百〜数千Bq/lを超えるところもあります(なので温泉は飲んではいけない)。
今の水道水で騒ぐようでは温泉に入るのは放射能につかるようなものですよ。

放射線量については、人体に影響がない=犬や猫にも影響がない、と思ってもらっても
差し支えありません。
細胞当たりの放射線耐用量(影響のない放射線量)は人も小動物もあまり変わりなく、
身体が小さいですがその分、被曝量自体が少ないですからね。
また、犬や猫は人間ほどは長く生きない為に長期毒性の影響も少ないです(放射線の
影響が出るより早く寿命がくる場合もあるということ)。

基準値の2倍といっても乳幼児の基準値はかなり低く設定されていますし、
放射性ヨウ素は自然に消失する速度がかなり早いので蓄積による影響も気にするような
レベルではないでしょうね。

追記
小動物でも生後1ヶ月までの乳仔には飲ませないほうがいいのかもしれませんが、
生後2か月目以上では飲料しても問題ないと思われます。と書きましたよ。
心配なら水を購入してあげてください。



と言うことのようです。
我が家は汲み置きしておいた水と地震の前日にストックして置いた手作りゴハン材料
があり、ここには水分もたっぷり入っている為、おやつなどを与えない限りは
水を飲む習慣はあまりないのでしばらくは何とかなるかと思っています。












さ〜て、次は題して『放射能対策ごはんメニュー』ですエサぴかぴか(新しい)




ワンに効果があるかは不明です。。。
でも、人に有効ならワンにも大丈夫かな〜と開発してみました手(パー)




下ちなみにヨウ素を多く含む食品たちですぴかぴか(新しい)
●海草類:昆布、わかめ(乾燥)、焼きのり、寒天 他
●魚介類:イワシ、サバ、カツオ、ブリ 他
●お肉類:鶏肉、レバー、卵 他





偶然にも。。。
大地震の前日にお野菜をたんまり買って10日の晩にストック作りをしておりましたGood



今回は我が子のために春を演出しようと桜
人生初となる菜の花や赤カブなんかも買ってみました。


下赤カブが桜を思わせるいい色身になりましたるんるん
DSCN1411.jpg
他には白カブ 人参 エリンギ 黄ピーマン 小松菜など用意しました。





下更にコトコトしてパプリカ(黄)を混ぜると春満開な色に桜ぴかぴか(新しい)
DSCN1414.jpg










春だね〜なんて顔(笑)
下下湯でした菜の花と小松菜を細かくして加えると。。。
DSCN1416.jpg











下いつもと同じお野菜ストックに逆戻りもうやだ〜(悲しい顔)
DSCN1417.jpg
荒熱が取れたら保存容器に小分けして冷凍庫に収めて一月分のお野菜ストックが
完成しましたGood










下豚レバーを使ったチャーハン
DSCN1421.jpg
豚レバーは茹でてアクを取り除いて細かく刻みました。
他には菜の花や人参 トマト シラスなどの具材と白米を胡麻油で炒めてあります。






下ふたりともこの炒飯を大喜びしてくれました猫(足)猫(足)
DSCN1422.jpg












少しCMをはさみます手(パー)











我が家の慌しい朝の「おはよう」タイムです。
下控え気味な様子で母に甘えたい小葉と遊んで欲しくって仕方ない小梅です顔(イヒヒ)
DSCN1435.jpg
ここのところ放射能の拡散が心配でお散歩にもロクに行けてない我が家だったりしますバッド(下向き矢印)








下(小葉)ママ〜おはようでちハートたち(複数ハート)     (小梅)ママ、遊ぶでつよむかっ(怒り)
DSCN1436.jpg
お外大好きの小梅はストレスMAXですが とりあえず元気にしておりますのでご安心を手(パー)










最近、ますます・・・
下母への独占意欲がMAXになってきた嫉妬深いお嬢さんです顔(チラッ)
DSCN1438.jpg
小葉を抱き上げると直ぐに小梅に視線を向けて「アルルルルゥゥゥ」ってやって
私の制止も振り切り小梅に飛び掛ってはガウガウしちゃう凶暴な小葉なんですむかっ(怒り)


どうしたらいいもんですかね〜もうやだ〜(悲しい顔)


優しい小梅はそんな意地悪小葉にやられたい放題顔(泣)









こんな穏やかなお顔をしておりますが・・・
下母の視線も抱っこも独占したい悪女なんです顔(ぷんっ)
DSCN1439.jpg






さてさて、メニューに戻ります手(パー)
下海藻類にヨウ素が多く含まれているとのことなのでメカブを使ったメニューです。
DSCN1367.jpg
茹でたササミとお野菜ストックにしてメカブを加えてあんかけ風のソーメンです。










下細うどんとかつお+お野菜ストックを使ったメニューです。
DSCN1483.jpg








下ヨウ素が最も多く含まれているのがトロロ昆布なんですぴかぴか(新しい)
DSCN1495.jpg
今回は何処も売り切れで社員宅からお裾分けしてもらい入手しましたGood








何かの番組で松たか子のお兄さん市川染五郎家で家の定番メニューと紹介されていた
チャーハンをアレンジしてみました手(チョキ)


トマト+豚肉+シラスを使ったチャーハンで実際には海苔で巻いて食べるのですが
下青海苔を代用してふんだんにかけてみましたGood
DSCN1485.jpg










安心してお散歩に行けるのはいつになるやらですがたらーっ(汗)
下美味しい食事を作ることで何とか勘弁してもらってます顔(汗)
DSCN1499.jpg






私の食事といえば・・・
賞味期限切れになっていた焼きそばマルちゃん作ったくらいですかねふらふらDSCN1429.jpg



下最後に『犬の放射線問題を理解する』という記事をひろりんのブログからコピペします手(パー)
http://news.nifty.com/cs/item/detail/da-20110323-11002/1.htm





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2011年02月05日

手作りゴハン アレンジメニュー♪

皆さん、こんにちは。





今日は暖かくて晴れ
絶好のお散歩日和なんですけど・・・


今日は月に1度の社出日だったりします顔(チラッ)



明日もこの調子で気温が上がってくれたら晴れ
久しぶりにふたりのために二子玉にお出掛けしたいな〜なんて顔(笑)





さて、本日は手作りゴハンのメニュー紹介をしたいと思います手(パー)
まあ。いつもと見栄えしませんが・・・顔(ペロッ)






下まずはカレイの切り身を使ったゴハンでするんるん
DSCN0740.jpg


☆★使った材料★☆
カレイの切り身           1つ
オレンジ白菜            1/4
にんじん              半本
椎茸                4つ




☆★作り方★☆
1みじん切りにしたお野菜たちを全てお鍋へ移して、お水を適量注いでコトコト煮ます。

2 1が半分くらい煮えたらカレイを加えて蓋をして更に煮ますいい気分(温泉)

3カレイがしっかり煮えたら完成Good  


注意点ひらめき
カレイはヒレの部分にも小骨がいっぱいですから骨は全て取り除いてください。
食べる時には満遍なく混ぜ混ぜしてから食べさせてくださいるんるん







下翌日は子持ち部分をメインにして食べさせると1度で2度美味しいを味わえまするんるん
DSCN0741.jpg

注意点ひらめき
お口の周りに卵をみっしり付けてた小葉ちんでしたからがく〜(落胆した顔)
食べ終わった後はお顔をよーく拭いてあげて下さい手(パー)







続きまして。。。

下軟骨とササミを使ったゴハンでするんるん
CIMG3380.JPG

☆★使った材料★☆

青梗菜         1束
ベビーキャロット    10本くらい(普通の人参でもOKです)
椎茸          5つくらい
メカブ         1パック


ササミ         4本
軟骨          30g程度(適当でOKです顔(イヒヒ)





☆★作り方★☆
1みじん切りにしたお野菜たちを全てお鍋へ移して、お水を適量注いでコトコト煮ます。
 ※青梗菜の葉の部分は最後のほうに入れると青色が綺麗にでますよ四葉ぴかぴか(新しい)



2 1がある程度、煮えたら軟骨を加えて更にコトコトしますいい気分(温泉)

3平行して、ササミを別のお鍋でレアに茹で上げザルに上げます。


4 2のお鍋にササミを小さくほぐして更にコトコト煮るますいい気分(温泉)


5火を止めたらメカブを入れて満遍なくお鍋を混ぜ混ぜHello


6器に盛り付け最後にトマトを飾ったら出来上がりですエサぴかぴか(新しい)






下翌日はひきわり納豆をトッピングGood・・・顔(イヒヒ)
CIMG3422.JPG
我が家は・・・
いつも、ひきわり納豆ちゃんをまとめ買いして冷凍保存してます。
そして思い出した頃に冷蔵庫で解凍してトッピングに使ってまするんるん

ワンは納豆が大好きだから黒ハート黒ハート黒ハート
結構、重宝しますよ〜Good








そして。


下頑張れば頑張った分・・・パンチ
DSCN0749.jpg DSCN0750.jpg




下お客さんの待ち行列は絶えません顔(笑)
DSCN0753.jpg DSCN0753.jpg





今日は何が出るのか?瞳をキラキラにしている小葉と待ちくたびれてる小梅です顔(イヒヒ)
下(小葉)今日は何のゴハンでちか〜?      (小梅)・・・お腹空いたでつよ〜眠い(睡眠)
DSCN0751.jpg








さてさて、今朝のお姫様たちです顔(イヒヒ)

今日も朝からピーチクパーチクお喋りがうるさい小梅ちゃんと・・・演劇猫(怒)
とりあえず輪の中心に混ざっている小葉ちん・・・猫(足)




下(小葉)・・・??         (小梅)ママー小梅たん退屈ですよ〜猫(足)
DSCN0759.jpg



下(ママ)明日も暖かかったら良い所にお出掛けしようね〜わーい(嬉しい顔)
DSCN0760.jpg



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2011年01月19日

休日のお散歩と冬ゴハン♪

皆さん、こんにちは。



ここ最近、私も含めてですが、、、
体調不良(原因不明)をおこされている人が回りに多数出ております。
皆さんも、健康管理にはくれぐれもお気をつけ頂きたいと思います手(パー)




さてさて、
本日は先週日曜日にお出掛けしたお話やら手作りゴハンのことやらUPさせて頂きます黒ハート

ほとんど・・・
同じ写真ばっかりで顔(ペロッ)ネタ不足な感じになりそうですが、
どうぞ大きな心でお付き合い頂ければと思いま〜すキスマーク・・・顔(イヒヒ)顔(イヒヒ)




日曜日の日中の気温は何と6.7℃顔(なに〜)

思わず天気予報を観てTV
めげそうになりましたがふらふら
下元気いっぱいのお洋服の力を借りて頑張ってお出掛け決行パンチ
DSCN0606.jpg





折角の機会だったので・・・
お出掛けの前にまずは記念撮影顔(ペロッ)(←さっさと出掛けてやれ!顔(ぷんっ)


お姫様たち可愛いな〜顔(メロメロ)なんてニヤニヤするバカ母と
下確実に無理やり付き合わされていると言った様子の娘っ子たち顔(イヒヒ)
DSCN0666.jpg DSCN0674.jpg

でもでも・・・
下かぁ〜いんだもな〜顔(メロメロ)(←大バカ野郎顔(ぷんっ)
DSCN0679.jpg DSCN0680.jpg



下(小葉)ネムネムになってきたでち眠い(睡眠)    (小梅)仕方ないでつね〜バッド(下向き矢印)
DSCN0684.jpg
ハートたち(複数ハート)       ハートたち(複数ハート)       ハートたち(複数ハート)       ハートたち(複数ハート)ハートたち(複数ハート)       ハートたち(複数ハート)       ハートたち(複数ハート)       ハートたち(複数ハート)
DSCN0685.jpg DSCN0685.jpg



下とうとう・・・お昼寝の体制に入った小葉ちん眠い(睡眠)
DSCN0696.jpg


下続いて・・・仏像さんになってしまった小梅ちゃんあせあせ(飛び散る汗)
DSCN0699.jpg




目は口ほどに物を言う手(パー)
そのお目目・・・たらーっ(汗)
下早くお出掛けしようね〜あせあせ(飛び散る汗)(←そうだ!そうだ!顔(ぷんっ)
DSCN0687.jpg

可愛くて、可愛くてハートたち(複数ハート)  
下ついついイジクッテしまいたくなるんですよねー顔(チラッ)
DSCN0691.jpg DSCN0691.jpg



この日は代々木公園にある秘密の広場も学生さんやらでいっぱいでバッド(下向き矢印)
久しぶりに園内を抜けてドッグランに行きましたが枯葉もウッドチップもなくHello
風ビュービューで砂ぼこりが舞ってて、随分と荒れ果てた姿に変わっていましたがく〜(落胆した顔)


昔は多少、芝も生えていて四葉ぴかぴか(新しい)
冬場になると園内で不要になった小枝なんかをウッドチップにしてランに敷いて
下さったりしていたんですがね・・・。


個人的にはこの立地にあるのだから年会費なり使用料を支払ってでも、
美しいままのドッグランを維持して頂きたいな〜なんて思うのですがね顔(チラッ)



写真は1枚もありませんが、、、
小梅はあっちゃこっちゃでワンちゃんと遊んだり猫(足)
ワンちゃんのママやパパに頭を撫でてもらいに出掛けたりHello

小葉ちんは相変わらず母の足元で近寄ってくるお友達に「アルルルゥゥ猫(怒)」なんて
やって過ごしておりましたバッド(下向き矢印)



そして二人を抱えてベンチに座って
のんびり3人してワンちゃんウオッチングを楽しみながら日向ぼっこして過ごしました顔(イヒヒ)


ふと・・・ふたりの顔を覗くと目
いつの間にやら船を漕いでいたので帰宅することに揺れるハート



久しぶりにアームズのハンバーガーが食べたくってファーストフードハートたち(複数ハート)
下テイクアウトの立ち寄りにふたりに付き合ってもらいました。
DSCN0710.jpg




下眠くてシジミ目になった小葉ちん・・・
DSCN0715.jpg

下たまらなくキャワイイな〜顔(メロメロ)(←病気ですから手(パー)
DSCN0716.jpg DSCN0716.jpg

下大好きな1枚なのでもうワンショット載せちゃいます手(チョキ)
DSCN0718.jpg




アツアツのファーストフードが食べたくって顔(笑)
小梅たちには簡単な夕ゴハンにしようと企んでおりましが顔(チラッ)

台所に立つと。。。
たまのお休みだし、美味しい物を食べさせてやりたいかも顔(チラッ)なんて。。。
下結局、真鱈を使った夕飯を作ることにパンチ
DSCN0724.jpg

★☆使った材料☆★
真鱈の切り身        1つ
ベビーコーン        3本
ベビーキャロット      3本
※人参でもOK

ミニトマト         1つ
青梗菜           3枚
ミニ椎茸          2つ
バター           1a角くらい


作り方るんるん
1キッチンペーパー(またはアルミホイル)に鱈はそのまま、お野菜は小さく刻んで
 バターを乗せたら蒸し焼きをする要領でペーパーを包みます。
2手ごろなサイズのフライパンに1を入れて、お水を100CCほど注いで
蓋をして弱火で10〜15分煮て完成ですGood
3お皿に盛り付ける時に真鱈の骨が完全に取りきれていることを確認下さい手(パー)





じゃ〜んぴかぴか(新しい)       ぴかぴか(新しい)       ぴかぴか(新しい)
下真鱈とミニ野菜たちのホイル包み焼きバター風味で〜すエサぴかぴか(新しい)
DSCN0728.jpg
あっという間に完食してくれましたClap


そして、母はフリースに包んでおいたけど・・・
やっぱし冷めていたファーストフードと生温いクラムチャウダーを美味しく頂きましたもうやだ〜(悲しい顔)



あっ!そうそう。。。
下一人で組み立てる(?)能力が無く、社員に来てもらって前日の土曜に使用しました顔(ペロッ)
DSCN0451.jpg
水垢(軽いものも)も、全く取れずHello
組み立てる手間や使用中に両手がふさがること、、、
電気代などを考えても手で汚れをふき取るほうが遥かに良かった感じですBad
※まあ、個人の意見として参考にして下さい。

あまりにも使えないので人生初ですが、、、
返品可能期間だったこともありお返しすることにしました。


オペレーターの方は大人気商品だとか仰っていたけど・・・
それにしても驚くほど酷かったな〜です顔(汗)




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2011年01月14日

手作りごはん材料の買出し♪

皆さん、こんにちは。



昨日は夜から予定していた会食も無くなり・・・直帰グッド(上向き矢印)
新宿西口に居たので、小田急ハルクの地下食品売り場に出掛けました手(パー)


いつもはお肉以外、ほとんど良いものが売ってなくってBad
通り過ぎるのですがHello

年の初めだからなのか?方針が変わったのか??
なかなか売り場に熱が入っていて、なんだかんだ結構買い込んでしました顔(ペロッ)





まずはお姫様たちの主食から買い出しました猫(足)
下ササミ2`と軟骨500c、砂肝300cでするんるん
DSCN0573.jpg



そしてお魚コーナーで魚ぴかぴか(新しい)
下新鮮なタラを安く見つけたので、これもお姫様たちに買いましたるんるん
DSCN0574.jpg



そして、そして。
下カレイも安くて、たっぷり入ってて、思わず買い物カゴヘるんるん
DSCN0575.jpg



お魚はお野菜と一緒にホイルで包んで蒸し焼きにして食べさせて上げたいな〜なんてハートたち(複数ハート)
今度は野菜売り場へGOダッシュ(走り出すさま)

使用するのに手頃な大きさのミニ野菜たちを見つけましたるんるん
下ミニトマトにベビーキャロット、そしてベビーコーンハートたち(複数ハート)
DSCN0578.jpg
きっと、美味しいお魚料理を作って上げる事が出来るかな〜って思います揺れるハート


お肉やお魚は必要に応じて下処理(細かくカット)したり、
冷凍焼けを防ぐようにラップとジップロックで厳重に保存したり、
昨夜は気力がなかったので今夜は気合を入れて頑張るのだー!(バカボンのパパ風)顔(イヒヒ)顔(イヒヒ)





続いて。。。
遠くから大きな声で「今から3つで300円だよ〜!演劇わーい(嬉しい顔) 安いよ!安いよ!」
なんて言葉に釣られて、こんなお野菜たちもついつい買ってしまった私ふらふら
下オレンジ白菜、ミニ椎茸、青梗菜・・・
DSCN0577.jpg
先日、お野菜ストックを作ったばかりなのに、どうしましょ〜ね顔(チラッ)




その隣でタイムセールでいちごが大安売りしてました顔(メロメロ)
思わず3パックも買い込んでしまいましたふらふら
下あまおう&さちのかちゃん・・・酸っぱくないことを祈るばかりです顔(チラッ)
DSCN0571.jpg








この日は朝から婦人病にメガトンパンチされて体調最悪だったから顔(なに〜)
こんなに色々と買い込んだけど簡単に作れる夕飯にしましたエサぴかぴか(新しい)
下ストック野菜を使った軟骨の煮込みゴハンGood
DSCN0581.jpg


★☆作り方☆★
@油は使わず、テフロン加工された小鍋などで軟骨を蒸し焼きします。
A解凍したストック野菜を軟骨の入った鍋に入れ、蓋をして更にコトコト煮込みますいい気分(温泉)
B器に盛り付けて、擂ったタイプの黒ゴマを振りかけて完成ですGood
※適度に冷ましてから与えてください





ここのところ、、、
水煮缶ばかり使っていたので久しぶりの新鮮なお肉の匂いに小梅は鼻息荒くして
大興奮してました猫(怒)猫(足)

下「早くゴハンを出せ!」とばかりにウルサイ小梅と演劇猫(怒)お行儀良く待つ小葉ちんクマぴかぴか(新しい)
DSCN0585.jpg DSCN0587.jpg
ただし、小葉は食べる時になると何日もゴハンを食べてない子みたいになっちゃいますがく〜(落胆した顔)


下(小葉)ネネちゃま静かに待てないでちか?    (小梅)早くマンマでつ!
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小梅の口元を舐めたりして揺れるハート
下小葉なりにお姉ちゃんのことを一生懸命落ち着かせようとしていたりしますHelloイイコ
DSCN0583.jpg



下(小葉)・・・。       (小梅)ママー、小梅たんお腹空いたでつよむかっ(怒り)
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へいへい・・・たらーっ(汗)
ゴハンにしますよーだ手(パー)(←お前も早くしてやれ!顔(ぷんっ)
DSCN0591.jpg

案の定・・
小葉ちんは小梅のゴハンの皿にまで顔を突っ込んで横取りしてました顔(ぷんっ)
小梅は隅のほうで眉を八の字にしてお座りしておりましたふらふら


思いっきり小梅も怒ればいいのに小葉には滅多に強く出ないんで、
母が隣で門番しないと駄目だったりして全く手が掛かる子たちなんです顔(チラッ)ブツブツ


場所を離した事もあるんですけどHello
お互い気になっちゃって、行ったり来たりしてあせあせ(飛び散る汗)
そこら中、ゴハンぼろぼろこぼしちゃって、大変な思いをした事がありますもうやだ〜(悲しい顔)



今夜は早く帰宅して、いちごちゃんを食べようと思います顔(メロメロ)


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ニックネーム hanako at 17:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 犬ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年01月12日

手作りごはんのウソ?ホント!?

皆さん、こんにちは・・・再びです手(パー)



我が家は、もう2年以上、ずっと手作りごはんにしています。
そら、旅行とか、寝坊したとかで・・・たまにはフードを与えることはありますが顔(ペロッ)



手作りごはんは。。。
手間やコストはインスタント食のフードよりも掛かるけどたらーっ(汗)
それ以上にメリットを多く感じ、何より愛情を込めて作るのも母の楽しみじゃ〜んハートたち(複数ハート)
なんてことでずっと私は続けております手(チョキ)



少し話は飛びますが。。。
BSで放送されているわんこ番組をいくつか録画している私るんるん


個人的にあんまり好きな番組ではないのですが(←じゃあ、観るな!顔(ぷんっ)
うちの△ん△・・・って番組も毎週録画して観ていますサーチ(調べる)


その番組に手作りごはんのコーナーがあるんですけどエサぴかぴか(新しい)
ちょっとぶったまげて観ておりますがく〜(落胆した顔)



と言うのも。。。
与えてはいけないと言われているベーコンを使用していたり、、、
肉も野菜も一口大になんて乱切りにしていたり、、、

おいおい!と突っ込みどころ満載で・・・
これを専門化が堂々と顔を出して紹介していることに驚きですあせあせ(飛び散る汗)


ハムやベーコン類は人間にとっても、あまり良くない食材として上げられていますしたらーっ(汗)
塩分もかなり強いです。

でも塩分が全く駄目か?と言うと、そうではありませんがHello
いくらなんでもベーコンはマズイだろ!〜って顔(チラッ)


それに一口大とか言って乱切りにしているお野菜たち。。。
多分、相当ガッツキな子か大(中)型犬以外の子は残さず食べてくれないと思いますよ顔(チラッ)
それにフンでそのまま出てきたりと消化もしきれないと思います。



もし、こうしたやり方で・・・
うちの子は手作りを食べてくれなかったー!バッド(下向き矢印)
なんて諦めた方なんかがいらしたら、今日の記事を是非読んで行って下さい揺れるハート
もう一度、トライする価値があるかも知れません。



なんで怖いものみたさ半分・・・
まあ、メニューのアレンジのための勉強半分・・・
色んな意味含めて楽しんでこの番組を観てたりします顔(ペロッ)




そして。
何でだか?ここのところ手作りごはんの記事を読みに来てくださる方が多いので
今日は久しぶりに我が家の手作りごはんについてをUPさせて頂きます黒ハート



また、特に小型犬と暮らしているご家庭が多いと思いますので、そうした方なら
きっと我が家の手作りごはんがお役に立てるかもな〜と思います顔(笑)




写真を撮り忘れてしまいましたが・・・ふらふら
今回、用意したお野菜たちはキャベツ、ほうれん草、寒縮小松菜、しめじ、椎茸、
ころころに育った里芋、そして木綿豆腐るんるん


そしてTAEKOおばちゃんから頂いたプレゼント
泥付き人参、サツマイモも使いましたるんるん


里芋とか、アクの強いお野菜はあく抜きを忘れずに!

そして皮を剥いたり、乱切りにして、
全てのお野菜を順にフードプロセッサーでみじん切り状態にしては
次々と大鍋に移して行きますHello

煮えにくいものなんかを先にプロセッサーに掛けて鍋底に敷いて行くといいと思いますGood




下ちなみに我が家が愛用しているのはBRAUNのフードプロセッサーです。
E087612H_M2.jpg
楽天なんかで7,000円前後で購入出来ると思いますよグッド(上向き矢印)




そして。
見た目が鮮やかいなるんでぴかぴか(新しい)
下私は青物は別のお鍋で下湯でして一番最後に煮えた野菜たちと一緒にしていまするんるん
DSCN0504.jpg


今回は赤いパプリカも入れたかったのですが手持ちになくて・・・
下彩が完璧ではありませんバッド(下向き矢印)
DSCN0506.jpg
荒熱が取れたら保存容器に2食分くらいずつ小分けして冷凍庫へHello
これにてストック野菜の完了ですGood
※我が家は大体1ヶ月に1回ペースで大鍋で煮込んで作り置きしています。




そして、そして。
下サツマイモさんは蒸してみましたるんるん
DSCN0496.jpg
TAEKOおばちゃん!
このサツマイモは芋ヨウカンみたいにビックリするほど甘かったよ顔(メロメロ)



下カットしたサツマイモをヘラでつぶして。。。
DSCN0500.jpg



下2食分(ふたりの)ずつ小分けしてラップに包んで。。。
DSCN0501.jpg
冷凍焼けしないようにジップロックに入れて、こちらも冷凍庫へHello



あとは特売のサーモンなんかが売っている時は魚
下クッキングペーパーを敷いたフライパンで焼いて。。。
CIMG0559.JPG



下身をほぐして保存容器に入れてトッピングに使っています。
CIMG0581.JPG
今の時期なら冷蔵庫で保管しても日持ちしますよ。



他にも鶏肉(ササミや胸肉、ひき肉)
ラムチョップや豚フィレ、脂身の少ないロースとか、牛も赤身なんか使います。

魚系は特売だったり、旬の活きがよさそうお魚を見つけると何でも使います魚ぴかぴか(新しい)


松坂牛だの、トロだの、
普通に考えても良くないであろう食材は避けて下さいHello
あと、小骨の多い魚を使う時はしっかりと全部取り除く必要があります手(パー)




さー、似たり寄ったりですが我が家のわんごはんメニューたちです顔(イヒヒ)
下ミラクルあまーい焼き芋と豚フィレ、ストック野菜を使ったゴハンですエサぴかぴか(新しい)
CIMG1282.JPG



下豚フィレとストックお野菜を使った丼物エサぴかぴか(新しい)
DSCN0102.jpg



下ブロッコリーとミラクルあまーい焼き芋の豚フィレを使った低脂肪乳入りリゾットエサぴかぴか(新しい)
DSCN0569.jpg




お肉を入れない時なんかもあります手(パー)
書いていて思いましたが・・・
ここ最近、たまたまサツマイモ多いのなんの顔(ペロッ)
ミラクルあまーいサツマイモとストック野菜にカッテージチーズをトッピングしただけのあせあせ(飛び散る汗)
下ベジタリアンごはんエサぴかぴか(新しい)
CIMG1348.JPG



下鮭とストック野菜のごはんエサぴかぴか(新しい)
DSCN0095.jpg



私がカフェのランチ(鮭のホイル包み焼き)で残した野菜をテイクアウトして作った顔(ペロッ)
下ブロッコリー、春菊、椎茸、サツマイモたちとお肉を煮たごはんエサぴかぴか(新しい)
DSCN0507.jpg




時間のない時はズボッと手抜きをするのも大事手(パー)
下生食のドッグフードにお芋を混ぜただけのごはんエサぴかぴか(新しい)
CIMG0440.JPG



下サーモンと青菜のクリーム(低脂肪乳)パスタエサぴかぴか(新しい)
CIMG0261.JPG






ハローウィンには(←いつの話だよ顔(ぷんっ)
ちょっと手間を掛けたりなんかしてるんるん
下蒸したサツマイモの皮を剥いて適当な大きさに切ります。
CIMG0560.JPG


るんるん次にサツマイモをつぶして牛乳でスープを作ります。
CIMG0568.JPG



下茹でたショートパスタをざるに上げて、湯きりをします。
CIMG0571.JPG


下パスタが伸びてしまわないようにオリーブオイルを少量かけて混ぜ混ぜしますHello
CIMG0573.JPG



ストック野菜とサツマイモのスープを鍋で軽く温めていい気分(温泉)
下ハロウィンの主役のパンプキンとカッテージチーズをトッピングして完成Good
CIMG0575.JPG


こんな感じで楽しく作って顔(笑)
美味しく食べてもらってます猫(足)猫(足)

嫌いなものも、細かく刻んで好きなものと混ぜ混ぜしたり、
ちょっぴり胡麻油やバター、チーズなんかをローテーションして
トッピングして上げるだけで同じものが何日か続いても大喜びして食べてくれますよ手(チョキ)



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2010年09月03日

手作りごはん・・・色いろ♪

皆さん、こんにちは。



今日は暑い!ふらふら
なんなんでしょう・・・この暑さ顔(チラッ)


毎晩クーラーをかけて寝ていて体がだるくてしかたありません。。。
日中も夜も一日クーラーを掛けた部屋で過ごしている小さな家族の体が一番心配です顔(汗)





今日は久しぶりにお姫様たちの毎日のごはん(メニュー)をUPしちゃいます。。。


こう暑くて保存がきかない季節は晴れ       晴れ       晴れ
毎日、似たり寄ったりのものにどうしてもなりがちですが参考になれば嬉しいです揺れるハート



下お野菜ストックを使った炒り卵にネバネバひきわり納豆をトッピングるんるん
CIMG6438.JPG


我が家は小梅のダイエットがあり、穀類を使用してませんが
お肉の量がやや少ない時なんかには炭水化物をメインのごはんにしちゃいます。
下お野菜ストックと砂肝を使った冷やしうどんるんるん
CIMG6279.JPG




野菜ストックを切らしてしまっていたり、、、
解凍をうっかり忘れてしまった時なんかはレトルトのベビーフードを使用していますGood

下鮭缶の水煮と鶏と牛蒡の炊き込みごはん(ベビーフード)を使った簡単ごはんるんるん
CIMG6680.JPG
ふふっ・・・ 器に盛るだけだったりします顔(イヒヒ)



本当はいけないのでしょうが、、、
我が家は私が日中留守にしている分、夜に多くのカロリー摂取する傾向にあります。

私が居ると・・・どうしても食後におやつを欲しがる小梅ちゃん顔(チラッ)


毎日、お散歩に連れて行って上げてる訳でもなく一日私の帰りを待っているわけでたらーっ(汗)

そんな彼女たちを思うと・・・
ついつい長持ち系のおやつをストレス解消のひとつとして与えてします顔(汗)


そんな翌日は軽めの朝ごはんにしてカロリーを調整してます。
下メロンと牛乳orプレーンヨーグルトをちょこっと添えたデザート系朝ごはんるんるん
CIMG6714.JPG






我が家の小梅は人間で言えばきっとグルメ〜なタイプだと思います。
どんなに好物でも数日続くと反応が悪くなります顔(チラッ)ブツブツ

普段は静かに待っててくれますが、、、
とーっても大好物の時は明らかに「早くしろ!」ってアン!アン!と数回・・・
母に ずっしり しっかり 気持ちが伝わるように鳴いてきます下
CIMG6686.JPG
小葉ちんは上好き嫌いなく何でも食べて変化もそれほど求めません。



毎朝、私が台所に立つと。。。
小梅は母に傍らにぴったんこして過ごします。
小葉ちんも負けじと台所に立つ母のもとに顔を出しますがエサ準備中だと悟ると・・・
CIMG6698.JPG
リビングに戻りひとり消えていきます。


チラッと様子を覗くとサーチ(調べる)
ひとりでオモチャで遊んだり、、、
何が楽しいんだか?ニカニカ笑顔でちょこんとお座りしてマイペースに過ごして居ます顔(イヒヒ)




下小梅は片時も母から離れずに基本、辛抱強くじーっと待っている子です揺れるハート
CIMG6708.JPG


でも・・・
いつまでも盛り付けたごはんの写真をパチパチ撮っていたりすると母は叱られます顔(ペロッ)
下(小梅)ママー、カメラいい加減にするでつよ!
CIMG6717.JPG



器に盛ったごはんの粗熱が取れるまで出掛ける準備で忙しなく行ったり来たりしていると
下こうして小梅とは何度も確実に目が合います目ぴかぴか(新しい)
CIMG6719.JPG
この目力・・・小梅の心の中はいつもよーく見えてきますGood




小葉ちんはごはんが定位置に並べられるギリギリまで
下こうしてお座りしてどっかをみつめていることが多いです。
CIMG6726.JPG





コニョハ〜わーい(嬉しい顔)と声を掛けると。。。



下(小葉)にゃは〜ハートたち(複数ハート)       ハートたち(複数ハート)       ハートたち(複数ハート)
CIMG6728.JPG



小葉は天然でオモロイ子やな〜顔(イヒヒ)なんて寄り道していると、またまた母は叱られます!顔(ペロッ)


下(小梅)ママー、エサもう冷めたでつよ〜!
CIMG6757.JPG



下(小葉)コノちんも・・・おなかすいたでち。
CIMG6748.JPG




私のごはん。
お昼はお弁当を買ってきてもらって食べる事が一番多いですかね。。。

最近、一番気に入っているのがキスマーク
新宿通り沿い四谷一丁目と二丁目の間にあるプレハブお弁当屋さんハートたち(複数ハート)
下季節のお野菜などいつも軽く20種類くらいのものが詰ってますグッド(上向き矢印)
CIMG6763.JPG
味もお料理上手なお母さんが作ってくれた手作り弁当!って表現がぴったりですかね顔(笑)

これまで食べた中で一番お気に入りのお弁当屋さんです揺れるハート
価格もオール580円で有り難いの何の!顔(笑)
自分の家でこんな作ろうと思ったら幾ら掛かるやらあせあせ(飛び散る汗)

今度、詳しくご紹介しま〜す手(パー)




昨日、ダイエットの話をしたばかりで今日も食べ物の話題だ!・・・って?顔(ペロッ)


本日は、この辺で失礼しますHello


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2010年07月23日

価値観・・・

皆さん、こんにちは。


今日も茹だるような暑さですね顔(なに〜)
まだまだ、この暑い夏は続きます・・・バッド(下向き矢印)

よって、体を慣らして行くほかなさそうですね顔(チラッ)ブツブツ



さて、夕べは夜なべして月に一度の、お嬢様たちのゴハンに使うお野菜ストックと、
まとめ買いしたお肉ちゃんのストック作業をせっせとこなしましたあせあせ(飛び散る汗)


実はお世話になった方へ筆ペンの贈り物をさせて頂こうと、たまたま新宿の東急ハンズに
寄ったのでちょっとお高めですが・・・今回はお隣の高島屋さんでお肉を買いました。

下フランフランも近くなので前から欲しかった薄型ヘルスメーターを買いに行きましたるんるん
CIMG4160.JPG
私は怖くて、こんな物には乗れません顔(なに〜)
ハーイ、お姫様たちの健康管理用にとゲットしたのです顔(イヒヒ)


そしてハンズ7階のペット用品売り場で長持ちタイプのおやつを2つゲット。。。
下豚耳が860円と豚ヒヅメが700円とかで1,600円くらいしました・・・がく〜(落胆した顔)
CIMG4153.JPG
手作りゴハンを作っていると、、、
いかに犬のおやつが適正の値段じゃない!ってことシミジミ感じます顔(チラッ)

はっきり言って、ぼったくり商売だよな〜って顔(チラッ)ブツブツ


と言うのも高島屋のデパ地下で立派な軟骨が100グラム168円だったかです。
下1`買って税込価格1,706円でした。
CIMG4144.JPG
皆さんなら、どちらの商品を価値が高いと感じますか?


我が家は手作りを始めた時、小梅の健康管理を考えておやつは全面禁止してました。

結局・・・私が甘くて一時的にしか全面禁止が続かず、、、
現在は帰宅した夕食の後に長持ち系の硬いおやつを1つ上げていますバッド(下向き矢印)


デパ地下の食品売り場でさえ、、、
300円も出せば無塩&天日干しの小魚などかなり上質なものが手に入ります。
これを知った時・・・かなり驚きましたがく〜(落胆した顔)

ワンのおやつはただでさえ高いと感じるのに、、、
「天然・無添加」などのキーワードが入ると更に高くなります。


下それと砂肝も350g買いました。ここの砂肝は下処理がとっても綺麗にされてますぴかぴか(新しい)
CIMG4148.JPG
いつもは9日が付く日に新宿小田急の地下にあるニュークイックさんが特売するお肉を
買いに行くのですが我が家の恒例ですが、、、
先日、クレジットカードのポイント返還で商品券をたんまりゲットしたんで・・・
たまにはね〜顔(ペロッ)


下そして自分のために飛騨高山シリーズの冷やしうどん630円をゲット手(チョキ)
CIMG4138.JPG

下じゃ〜んぴかぴか(新しい)     ぴかぴか(新しい)     ぴかぴか(新しい)
CIMG4186.JPG
でも、冷やしうどんは、やっぱり!先日ご紹介した「五島手延べうどん(半生タイプ)
のほうが断然おいしいです顔(笑)

それにお値段だって200円近く安いですしね〜Good





犬ゴハンを手作りしていると言うとよく・・・
「贅沢ね〜!」って
犬と暮らしてない人、犬と暮らしている人からも言われる事が多いです。


特に犬と暮らしている人から言われる事が私にとっては少々意外だったりします。

だって、そんなにおやつを買い与えてるのに?って
お洋服とか色んな小物をたくさん持っているのに?って・・・顔(チラッ)


下だって、こんなに色とりどりのお野菜を買っても1,000円で釣りが来ます。
CIMG4163.JPG
そして1ヵ月もの間、大切な家族が美味しく安全に主食を食べられて猫(足)
うんちも臭くなくなるし!何せ健康で居てくれそうな気がします!
いいこと尽くめなんですよぴかぴか(新しい)


いつもの如く、、、
ブレンダーのフードプロセッサーでお野菜を全て細かくクラッシュします。
下初のなめこを入れてみました。夏だからネバネバがいいかな〜って揺れるハート
CIMG4166.JPG
私がいつも気を付けていることは以下3つです揺れるハート
1季節のお野菜を必ず何品か取り入れること。
2根菜、葉野菜、色んな種類を入れること。
3彩りなんかにも注意を配ると割りと色んなビタミンや栄養素が満遍なく入ります。
 緑・茶・白・赤とかにでするんるん


下次に少量のお水を入れて弱火でコトコト20分〜30分煮れば完成ですぴかぴか(新しい)
CIMG4170.JPG
後は粗熱が取れたら手頃なサイズの保存容器に移し、冷凍保存します。
夏場は1日で使いきる分量の保存容器を使用するのがお勧めですGood


下私は、お肉は機械を使わず手作業で食べやすい大きさにカットしています。
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1キロの軟骨をカットするのは結構、根気と体力が掛かりました顔(汗)


下この晩のメニューは豚フィレストックと軟骨を使ったゴハンですぴかぴか(新しい)エサぴかぴか(新しい)
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出来たてホヤホヤのお野菜もたっぷり入れましたよ揺れるハート

小葉ちんは息を吐く間も無いほど「ホンギャホンギャ!」言って食べてました顔(笑)
小梅も超特急で完食でしたGood


下それと最近はベビーフードなんかも、たまに使っています。
CIMG3980.JPG
お野菜ストックが切れてる時や解凍を忘れてしまった時に便利です。
ネギ類の使用がないものを必ずお選び下さいね!サーチ(調べる)


下あんかけうどんを使いました。 
CIMG4131.JPG
私が食べたトマトのヘタの部分を細かく刻んでトッピングしました♪
でも、残り物がなければ、わざわざ入れる必要はないと思います手(パー)


下ストックの冷凍ハンバーグを蒸し焼きして乗せたら完成ですぴかぴか(新しい)エサぴかぴか(新しい)
CIMG4137.JPG



が・・・
私だって、たまにはズボーッと手抜きもしています顔(イヒヒ)



疲れてて面倒な時なんかは、今日は簡単なおつまみでビール飲んでビール(←簡単なものしか作れないくせに顔(イヒヒ)
下この日は胡瓜を叩いて一口大にカットしたものに桃屋キムチの素を掛けただけです顔(ペロッ)
CIMG3990.JPG


夕食も暑いからさっぱり冷たいうどんにしようなんて。。。
下ちなみに噂の五島うどんです手(パー)
CIMG3993.JPG


そんな時は小梅たちも「うどんだけ!」とかの手抜きゴハンです顔(ペロッ)
CIMG4015.JPG
ワンは人間のように毎食バランスよく食事を取らなくても大丈夫みたいですしGood
それに、たまには大丈夫ですよ顔(ペロッ)


下茹で汁を少々注いでいわしの削り節をひとつまみいれますHello
CIMG3999.JPG

下うどんを食べやすい長さにカットして適量盛って青海苔をパラパラHello
CIMG4006.JPG


下この日は母がスイカの食べ比べをしたので、、、
CIMG3983.JPG

下うどん+スイカの食べ比べセットが夕飯になりましたけど顔(イヒヒ)
CIMG3985.JPG

「犬手作りごはん」などのキーワード検索でブログに来て下さる方がこの頃は多かった
ので本日はワンの手作りゴハンの話題とさせて頂きました。


とにかく手作りは、、、
ワンにとってNGワード以外の食物なら何でも積極的に入れてOKです。

ただ、小型犬の場合、お野菜はみじん切りなどなるべ細かくして栄養分が吸収出来る
ようにして与えてください。
消化されずに、そのままフンで出てしまっても体に問題はありませんが
折角、取った栄養を逃がしてしまっている訳ですから勿体無いですもんね顔(チラッ)

お肉は脂身は避ければ何でもOKですよ。
たまに自慢げにウチはササミだけなのよ〜!とか言う飼い主さんがいるけど「・・・?」です。
鶏・豚・牛・羊、部位も色々使えると思います。


お魚類は小骨とカロリー(トロとかNG)さえ気をつければこれまた何でもOKですよ。
我が家は新鮮な鯵と鰯なんかを見つけると魚ぴかぴか(新しい)
その場で3枚におろしてもらって夕食に使いまするんるん

そしてお野菜は、この通りで色々と入れて与えてます。


我が家は小梅がダイエット中なんで入れてませんが手(パー)
更に穀類を入れると腹持ちもいいですよGood
玄米・白米・雑穀入り米など。
一度焚いたら1回分ずつ小分けしてラップして冷凍しておけば、いつでもお鍋に放り
込んで使えます。


そんなに心配せずに始めてみるといいと思います。
ちなみに小葉は我が家に来て早々から手作りゴハンで育った子です。
一度も病気した事が無いし、しっかり大きくなりましたよ〜グッド(上向き矢印)

犬ごはんカテゴリに私がお手本にしている須崎先生の本を載せています。
一度、基礎知識を付ける意味でも一冊はお読み頂くといいと思います。



ではでは良い週末をHello猫(足)

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ニックネーム hanako at 14:17| Comment(4) | TrackBack(0) | 犬ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年07月02日

夏メニューと・・・姉の妙技♪

皆さん、こんにちは。


昨日のお洋服記事、、、
とっても喜んで頂けた様で本日もブログ村のポメラニアン人気ブログに
しっかりランキングしていますがく〜(落胆した顔)ビックリ~


巷のそこそこ有名店を覗いても犬服は軽く5〜6千円はしますがく〜(落胆した顔)ナンデダヨ~
工場での大量がほんとんどなのに〜顔(チラッ)ブツブツ


可愛い子供(人間)のお洋服のようにブティックぴかぴか(新しい)
隅々までこっていて 可愛くって 着せやすくって その上、少量生産
そんな希少価値の高いお洋服ってなかなか見付かりませんもんねー。


私が数あるSHOPの中から探し当てた大好きは Little Peachさんとmaopocoさんです。
ここで、いつもお買い物をしてます♪

良かったら皆さんも質の確かさを手にとって確かめてみて下さいね〜Good




さてさて、本日の話題にクルリンパッです手(パー)
冷や麦とストックハンバーグを使ったさっぱりで栄養満点の夏メニューをご紹介しまするんるん


この季節・・・晴れ
私は冷や麦をしょっちゅう食べてるので小梅たちのゴハンにも使ってる訳なんです顔(イヒヒ)

☆★用意したもの★☆
ストックハンバーグ  3個 
冷や麦   適量 
鰹節    ひとつまみ
トマト    少々(あればでOK)
青海苔   少々(あればでOK)

作り方
@フードボールに茹で汁を適量注いで鰹節をひとつまみ入れます。
CIMG3341.JPG

A食べやすくカットしたトマト、冷や麦と青海苔を振って混ぜ混ぜします。 
CIMG3344.JPG

@器にAをよそって、、、
Bノンオイルで焼き上げたハンバーグを食べやすい大きさにカットしたものを最後に
盛り付けたら完成ですGood


下じゃ〜んぴかぴか(新しい)エサぴかぴか(新しい)
CIMG3351.JPG
ハンバーグも冷や麦も大好物な小梅は食べる早かったですダッシュ(走り出すさま)



続いて、、、
我が家の長女小梅の妙技を披露しますClapパチパチパチ

えっと・・・まず。
今まではふたりにスイカを与える時は赤い身のところだけを1a各にカットしてました。。。
下こんな感じに
CIMG3054.JPG


先日、小梅たちにはリンゴ&キュウイにヨーグルト掛けたものを食べさせて
私はひとりスイカを食べてました。。。

すっかり自分のを平らげて猫(足)
私がスイカを食べるのを羨ましそうにみつめる小梅が隣に居ました目


いつもは捨てる皮の部分を小梅に上げてみることに・・・
すると両手で上手に持ってアニアニご機嫌で食べてましたるんるん

そして気付くとスイカの皮は全部消えてましたがく〜(落胆した顔)
お腹大丈夫かな〜?顔(汗)

翌日、フンもカチカチだったし・・・お腹もゴロゴロ音してましたし・・・
見るからにお腹が痛そうな様子をしていた小梅バッド(下向き矢印)

やっぱな!スイカの皮丸ごと食べたからだな!ひらめきなんて顔(チラッ)



そして数日後、再びスイカの皮を上げました。
もちろん!今度はシマシマの部分まで食べないようにしっかり見張って与える事にです手(パー)


下痛い思いをして よっぽど懲りたのでしょうか?
CIMG3354.JPG


下鉋でも使ったんか?って思うくらいひとりで上手に食べてました顔(イヒヒ)
CIMG3357.JPG
そしてギリギリのところにくるとポイっと小葉に譲ってましたたらーっ(汗)


下小梅は子供のころから、なかなか学習力の高い子でした。
CIMG3079.JPG
知能犯って言うか。。。

ボール遊びなんかも昔はバカにしちゃって全くしませんでした・・・
「そんな単純な遊び小梅たんには必要ないでつよー猫(足)」って感じでふらふら


コングにおやつを入れて遊びながら食べるグッツを買って与えたことがありました。

その時も、、、
「何でわざわざこんなところに入れる必要あるのー?」
って嫌〜な顔されたことありましたたらーっ(汗)


何でもよーく分かっているタイプです。
が、故に大人(私以外)に向って生意気な態度を取ることもあるかな顔(チラッ)

たまに犬が苦手で内気なタイプのマッサージ師さんなんかが来ると、、、
母に本気で叱られるまで散々いじくって遊んだりします。

・・・段々脱線してきましたが小梅の妙技でした顔(ペロッ)



明日は久々のゴルフですゴルフ
暑い中、倒れずに最後までラウンドできるかな〜もうやだ〜(悲しい顔)

明後日は久々のプール、午後は小梅たちのトリミングで代々木にお出掛けです。

皆さんは週末は何して楽しむんでしょうかね?顔(笑)


ではでは、この辺でHello
本日も長い日記にお付き合い頂きまして有難うございました揺れるハート
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ニックネーム hanako at 14:44| Comment(2) | TrackBack(0) | 犬ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年06月29日

初挑戦♪

皆さん、こんにちは。

今日も蒸しますね〜いい気分(温泉)   いい気分(温泉)   いい気分(温泉)


今、フッと思い出しましたが・・・
確か今夜は日本戦ですね〜サッカー

お酒冷やして、ストレス発散しよ〜っと顔(イヒヒ)



さてさて、本日は娘っ子たちの手作りごはんの話題です。

と・・・その前に手(パー)
下先日、やっと見つけた理想の大きさのお鍋ちゃん(娘たちのごはんを作る)ぴかぴか(新しい)
CIMG3154.JPG
大きさと良い(直径16a)Good 深さといいGood
お鍋のまま冷蔵庫にしまっても、全然邪魔にならないサイズなので
この時季に嬉しいポイントですGood

それに内側の加工が、かなりしっかりてて油なしで お肉や魚を焼いても
焦げ付きませんから健康にも最高に良いお鍋ですClap

無印良品で蓋とセットで1400〜500円くらいだったと思います。

でも、贅沢言うと・・・
もっと可愛い色とか柄が入っているほうがいいな〜なんて顔(ペロッ)


そろそろ、本題にクルリンパッします手(パー)

小葉の妹理緒ちゃんママに以前、
「手作りごはんに使うお肉は豚フィレが一番いいのよ〜」なんてお聞きして・・・ひらめき

うっすら残る記憶を頼りに豚フォレ肉のストック作りをしてみましたパンチ
下今回は失敗するといけないので試しに1`だけ豚フィレ肉を用意しました。
CIMG3114.JPG
@お鍋にお肉を並べてひたひた浸かるくらいお水を入れてお水が沸騰するまで
 煮立たせます。
Aアクを丁寧に取り除いたら弱火でコトコト2時間煮ます。
Bたまに鍋を除いてアクが出てたら都度、しっかり取り除く。


コトコトしている間は小梅の大好物ハンバーグをせっせと作りましたあせあせ(飛び散る汗)
下今回、用意したもの。
CIMG3122.JPG
ピーマン、人参、舞茸、キャベツ、そして成田屋さんのおからです。
お肉は鶏胸挽肉500cと豚赤身を100cです。


下お野菜を細かくして卵黄2つにごま油をクルッと回し掛けてネタの完成ぴかぴか(新しい)
CIMG3126.JPG


下そして愛情込めてコネコネタイムハートたち(複数ハート)
CIMG3129.JPG


かなりシーンとしていたので・・・
下ちらっと後ろを振り向くと退屈そうな顔しているけどお利巧さんにマテしてました顔(笑)
CIMG3146.JPG


ここから根気のいる作業ですたらーっ(汗)
下1個ずつ小判型にして形を整えます・・・これが結構大変ですあせあせ(飛び散る汗)
CIMG3132.JPG
83個くらい完成しましたGood
1個ずつラップして保存容器に並べて冷凍保存します・・・。あ〜疲れて腰痛かったバッド(下向き矢印)


下コトコト煮ること2時間後。
CIMG3138.JPG
なんとも香ばしい匂いです♪
初めて嗅ぐ美味しい匂いにハイエナちゃんと化したふたりドコモ提供ドコモポイント
ふたりしてキッチンとお部屋を行ったり来たりして歩いてましたから犬(足)

冷ましてから、お肉を細かくする作業です。
下2時間煮ているので手で触るとポロポロと簡単に繊維状になります。
CIMG3151.JPG
1回分ずつ容器に小分けにしたら冷凍保存です。


reikaさんかわいい
大体、こんな感じでOKでしょうか?・・・たらーっ(汗)
不足があれば教えて下さい手(パー)



そうそう,,,
理緒ちゃんママreikaさんから素敵なお写真を頂いてたのでUPしますハートたち(複数ハート)

私と小梅がGW長野出掛けてた時・・・
理緒ちゃん家でお留守番させてもらった小葉です。
CIMG0101.JPG
右が理緒ちゃんで左が小葉ですよ〜るんるん
私や小梅と何日も離れ離れだったと言うのに小葉のこの楽しそうな顔猫(笑)


皆さんで小葉のことを家族のように包み込んで頂きまして
CIMG0100.JPG
本当に本当にありがとうございました揺れるハート

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ニックネーム hanako at 16:22| Comment(2) | TrackBack(0) | 犬ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月17日

さっぱりメニュー♪

皆さん、こんばんわ。

いや〜、毎年5月ころになると・・・
冷やしたぬきうどん 冷やむぎ 茗荷 谷中生姜 冷やしトマトなんかが

どうにも食べたくなる私です顔(メロメロ)

お陰で小梅まで冷やむぎ大好きっ子だったりします顔(イヒヒ)


えーと。
実はGW明けの初日の真夜中に胃痛でうなされ飛び起きましてあせあせ(飛び散る汗)
あまりの痛さに救急車を呼ぼうか真剣に悩んだくらいでした顔(汗)

時計は深夜2時で救急車なんて呼んだら小梅がワンワンしちゃってご近所中が大騒ぎなる
かも・・・なんて二の足を踏んだわけです手(パー)

とにかく痛みを堪えて洗面所に行くと「オエッ」と簡単に胃液が出ました。

う?今、血が出てなかったけ??
慌てて電気を煌々と点けてもう一度、「オエー」っと。

お〜!血が混じってるぜ〜顔(なに〜)

死に物狂いで胃薬を探した結果・・・運良くガスター10を一袋だけ見つけて飲んで
直ぐに死亡しました眠い(睡眠)

その日の朝、一度会社に立ち寄り、午前中は病院に行きました。
そして人生初の胃カメラを飲まされた訳です手(チョキ)

胃は傷だらけでした。。。

「これは痛かったでしょ〜ねがく〜(落胆した顔)」と先生も言ってましたからたらーっ(汗)

その日から、かれこれ丸10日が経ちますが普段の食欲は戻りません。
でも冷やむぎなら食べたくなる!と毎日食べてます顔(笑)

あっ、話がかなり脱線しましたが、、、
明日、採取した細胞とピロリ菌の検査結果を伺いに行ってきます手(パー)

そんな中 冷やむぎを使ったお姫様たちのさっぱりメニューを開発したのでご紹介しまするんるん

毎度、前置きが長くてすいませんが興味がありましたら読んで行って下さい顔(ペロッ)

下まずは さんま魚の水煮缶を使った簡単メニューですエサぴかぴか(新しい)
CIMG1524.JPG
ボールに冷やむぎとさんま魚を適量入れて混ぜ合わせるだけなんです顔(イヒヒ)

下フードボールに盛り付けて青海苔を振りかけたら完成ぴかぴか(新しい)
CIMG1526.JPG

冷やむぎの匂いを嗅ぎつけてずーっと私の後ろで待ってる小梅です。
下(小梅)ママー、今日はツルツルでつか?
CIMG1483.JPG

下(小葉)このちんはリビングで待ってるでちよ猫(足)
CIMG1495.JPG



そして もう一品ご紹介でするんるん
CIMG1684.JPG
軟骨をごま油で炒めてストック野菜とあわせてコトコト煮た具を冷やむぎに乗せただけ顔(ペロッ)
和風ボロネーゼとか適当なこと思いつくままに言っとこー顔(イヒヒ)



それと月に一度の野菜ストックdayの模様でするんるん
下今回はお野菜を8種類入れました。
CIMG1708.JPG
大根 人参 白菜 チンゲン菜 キャベツ パプリカ(黄) トマト 舞茸たちを・・・
フードプロセッサーで細かくクラッシュしてあります。

下そして弱火でコトコト煮ますいい気分(温泉)
CIMG1724.JPG

下楽しそうに作ってる私に興味津々のふたりです顔(笑)
CIMG1681.JPG
 
下そして今回はイケメン豆腐を入れます。
CIMG1720.JPG

下絹ごし豆腐なので手で簡単にドロドロになります。
CIMG1729.JPG

更に煮る20分。。。
下お花畑かわいいのようなカラフルな野菜ストックが完成で〜すぴかぴか(新しい)
CIMG1740.JPG
粗熱が取れたら保存容器に小分けして冷凍。
使う分だけ冷蔵庫に移して解凍させながら使います。
最近は100円ローソンで国産お野菜とかを買って使っているので今回も1,000円くらいで
代金も済みましたGood

作り始めてから・・・かれこれ1時間半は経過してたと思います。
CIMG1744.JPG
振り返るとガムを仲良く食べてるふたりが可愛くて思わず撮影しました顔(イヒヒ)

下小梅は子供の頃からラッコみたいな姿勢でおやつをゆっくり食べるのが好きみたいですハートたち(複数ハート)
CIMG1746.JPG
ほんとオモロイ子です顔(イヒヒ)

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2010年04月05日

ちょっとだけアレンジ♪

皆さん、こんにちは。

春のきまぐれ&激しく変わるお天気にウンザリ気味な私ですが、、、
皆さんいかがお過ごしでしょうか?

さ〜て、本日は久しぶりにワンゴハンをUPします。
ちょっとだけアレンジというよりも・・・単なる手抜き料理ともいいますが顔(イヒヒ)
お役に立てると嬉しいです揺れるハート

☆★用意したもの★☆
豚ロース切り落とし   300c
ササミ         2本
お野菜ストック(みじん切りにした5〜6種類の季節野菜を煮て冷凍保存したもの)     
※現在、ダイエット中なのでお肉と同じ対比になるくらいお野菜を入れてます。
絹ごし豆腐       小さいの1パック

★作り方★
@豚肉と鶏のササミを茹でてザルに上げ粗熱が取れたら1a各くらいの食べやすい大きさに
 全部カットして保存容器に移します。
A次に野菜ストック適量をピルパンに入れて温めます。
 全体に温まった頃にお豆腐を加えてスプーンで細かく砕きながら全体に火を入れ
 最後にお肉を適量加えて全体にお肉が行渡るように混ぜ混ぜして完成。
B彩りにカットしたトマトを添えて見ました♪

下こんな感じです。
CIMG9892.JPG

下翌日はひきわり納豆をトッピングしてみました♪
CIMG0162.JPG

下私用に買ったところてんが食べ忘れたまんま冷蔵庫にあったので迷わずトッピング!
CIMG0185.JPG
ミルパンで温める際に香り付けにごま油を入れました。
それと、いつもトマトばかりだと飽きますので今回は青海苔をフリフリしましたよ♪

同じゴハンでも違う食材を少しだけトッピングしたり、風味を変えたりするだけで
毎日、喜んで食べてくれますよGood

先日、購入したエプロンですがお毛毛が汚れなくていいですね〜ぴかぴか(新しい)
下そんなで毎日使っています。
CIMG9875.JPG

ただし・・・ご覧の通り不服な子がひとり居ますが顔(イヒヒ)
下(小梅)小梅たん、エプロン嫌いでつよバッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)
CIMG9882.JPG

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2010年03月09日

常備用フード

皆さん、こんにちは。

今日もまた寒いバッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)
ハワイのような気候の土地でいつかはのんびり暮らしたいな〜って顔(笑)・・・でも。
ポメちゃんは一年中、熱い気候には適しないでしょうから日本で頑張りますが顔(チラッ)ブチブツ

最近、フードを与える機会が何度か続いてます。
年度末も重なって毎晩遅いため朝も余裕がないことが続いているので、そんな時は
自分を追い込まずに、、、
ちょっとだけ、ごめんね!してカリカリフードを食べてもらってます。

たまに与えると珍しいのか?おやつと勘違いしているのか??
食事にかなりウルサイ小梅も喜んで食べております顔(イヒヒ)

フードと言っても色々ありますよね〜。
小梅のパピー時代は体も小さく食もかなり細い子だったのでフードジプシーをしてた私。
172.JPG
でも結局はコンスタントに食べてくれるフードには巡り遇いませんでしたバッド(下向き矢印)

そんな中、小梅も無事成犬になってくれたのだけど気付けば肥満気味に。。。
そうです・・・。
151.JPG
フードを食べない小梅を甘やかして私がおやつで太らせたという訳です。

下当時、こんな丸い犬は見た事ない!と周りの人に驚かれてましたあせあせ(飛び散る汗)
2009041307590001.jpg
それからはカロリー控え目で喜んで食べてくれるフードを探して歩いてサーチ(調べる)
取り合えず落ち着いたのはヒルズのプリスクリプション・ダイエットw/dと言う治療食でした。
ただし相変わらず、一粒ずつ手で与えて完食するのを付き合った日々でしたたらーっ(汗)

友人からの後押しもあって手作りに替え、ようやくこの悩みは解消されました。
そりゃ〜手作りはいい匂いだし。。。フードよりも美味しいに決まってますもんね。。。

とは言っても手作りの今でも我が家では。。。
こんなふうに忙しい時、旅行や災害などに備えてフードを常備してます。

最近、ようやくお気に入りのフードが見付かった感じです。
お値段も一般的な価格です。

下ニュートロの シュプレモです。私的には袋からも良い波動が出ているのを感じました。
littletown_990100070.jpg
しかも試供品用なのか200gの小袋で販売されていて、やや割高にはなりますが
とても重宝してます。

下前回はこのピンク色のアダルトタイプのみ購入しました。
petwave_4963974011020.jpg
小型犬のアダルトタイプだったらしいです。

下今回は紫色のアダルトタイプも試しに購入してみました。
petwave_4963974011037.jpg
今、ネットで見たら大きなワンちゃん向けのフードのようでした顔(汗)

下小デブの小梅ちゃんのために水色の肥満気味用のタイプも試しに購入。
petwave_4963974011044.jpg
楽天などの安いSHOPでは1`1,350円とかだったと思います。
う○ぴーの色も固さ加減も匂いも、これまでのフードの中で一番、しっくりきてます。
その上、喜んで食べました。
物珍しい時は食べますんで、しばらく続けみないと何ともですが。。。

ではフードのご紹介でした♪
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2010年02月02日

ラム肉と春雨を使ったゴハン♪

さてさて、続きましてお題の新規開発したメニューのご紹介です。

実は最近、太り気味の小梅の咳が気になり、手作りゴハンの内容を見直しするため
須崎先生の本を週末数冊読み返しました眼鏡

手作りした当時は昔のようにスリムになったのに・・・なんで太ってんだ〜?顔(チラッ)なんて。。。
そして小葉までもがズッシリのムチムチちゃんに成長中がく〜(落胆した顔)
妹の理緒ちゃんが1`と少しな上に・・・製造元責任者さんだって大きくなって1.5`かな〜
なんて言ってたのになんでだ〜?顔(チラッ)なんて。。。

本に書かれていた太る原因
1単純に量が多すぎる(体型だけに限らず運動量なども含め)

2お肉が多すぎ

3穀類が多すぎ

4量もお肉類も多すぎor量も穀類も多すぎ

などが挙げられてました。。。

自分の胸に手を当てて、よーく考えてみると思い当たる節ありたらーっ(汗)

穀類は太り気味の小梅の体を考え、ここ半月以上ほとんど与えてない。。。
と言う事はお肉や魚類を可愛さ余って沢山入れすぎてる以外に考えられませ〜ん顔(ペロッ)

野菜:穀類:肉類 3対3対4になってね〜し・・・顔(イヒヒ) 
手作りを始めた頃はこれをきちんと守ってたんだ〜顔(笑)(←喜んでいる場合でない!顔(ぷんっ)

こうして太らせてしまった場合は。。。
「量は変えずお肉や穀類の量を減らし、お野菜を多めに入れる」と書かれてました。
本に書いてあるダイエットメニューに使える材料もくまなく読み返しましたサーチ(調べる)

下そこで開発したのがラム肉と春雨のスープな訳ですエサぴかぴか(新しい)
CIMG7313.JPG

☆★用意したもの★☆
ラム肉       適量
チンゲン菜     2枚
フルーツトマト       1/4個
春雨        適量
いわしの削り節   ひと掴み
オリーブオイル   少々

下肉の日に安売りでゲットしたラム肉とチンゲン菜手(チョキ)   
CIMG7306.JPG

下晩酌のおつまみに切ったフルーツトマトを一切れ彩りにお裾分け
CIMG7303.JPG

作り方
1ミルパンに180CCのお水を入れ沸騰したらイワシの削り節(かつおでもOK)と春雨を
キッチンバサミでカットしながら入れ8分程度茹でる。
※表示よりもやや多めの時間茹でる。

2トマトとチンゲン菜は洗って水気を取り細かく刻む。

3ラム肉も1a各くらいの大きさにカット。

4小さめのフライパンに少量のオリーブオイルを垂らしてラム→チンゲン菜→トマトの順に炒める。

5フードボールに春雨と出し汁→炒めた具材を盛り付けてもって完成です。
※多めに出来た場合は器に取って置き、次のごはんを作る時に何かを少し足して与えてます。

下で・・・私はトマトにタバスコ振りかけて食べるおつまみでビール
CIMG7318.JPG
最近はグラスに1杯だったのが1.5杯くらい飲めるようになりましたClapセイチョ~セイチョ~顔(イヒヒ)

現在、3.2`くらいある小梅の体重の目標は最低でも2.8`です。
同じくらいの骨格のポメちゃんは2.4とか2.3とかです。。。
ごめんよ〜バカのママのせいで顔(泣)
量は減らさずストレスが掛からないように工夫するから頑張ろうね〜パンチ
・・・って言う私が一番太り気味だったります顔(イヒヒ)

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ニックネーム hanako at 17:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 犬ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

毎月恒例ストック作り♪

皆さん、こんにちは。

昨日はやっぱり雪でしたね。
夕べは仕事終わりの小雪舞う中、骨が寒くて痛いよ〜顔(泣)とか弱音を吐きながら駆け足で
昔懐かしいラーメン&餃子を出す店に社員と寄って帰宅しました顔(ペロッ)

無口で頑固そうなオヤジさんがやっているこの店の風情ある入り口といい・・・
餃子やラーメンの味といい・・・ THE 昭和って感じです!
近々ご紹介しますので良かったら立ち寄って来て下さい♪

さー、今日も前置きが長くなってしまったぞー顔(イヒヒ)

本題のクマごはんストック作りのご紹介です♪
先月肉の日(29日)にお肉の買出しに行きましたが何とササミが完売してましたもうやだ〜(悲しい顔)

そんな訳で今回は。。。
ジンギスカン用のラム肉と豚カツ用の安いお肉を各250cと・・・
ハンバーグをいつもより多めに作ろうと鶏挽肉600cを買いました。

下今回、用意したお野菜たちでするんるん
CIMG7279.JPG
右奥からキャベツ、お初のオレンジ白菜、人参、赤ピーマン、春菊。
きのこ類はエリンギ、本しめじ、舞茸です。
フードプロセッサーを使えばあっという間にみじん切りになるとセットすると故障
しているの発覚がく〜(落胆した顔)・・・バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)
で、結局、全て地道な手作業で乗り切りましたもうやだ〜(悲しい顔)
・・・子を想う母の愛って偉大だな〜とかいいながら顔(イヒヒ)

下まずはハンバーグのタネ作り
CIMG7282.JPG
☆★用意したもの★☆
キャベツ      1/3
人参        1本
舞茸        1パック
長いも       大きいの半分(摩り下ろしたもの)
おから       300c
鶏胸挽肉      600c
生卵        2個

作り方
お野菜を細かく刻んで大き目のボールに入れ、お肉やおから卵を混ぜ合わせます。
タネの固さを見ながら長いもの摩り下ろしたものを適量加えて更に混ぜ混ぜして完了手(パー)

下その後は根気のいる丸める作業ですあせあせ(飛び散る汗)
CIMG7283.JPG
入れた材料もそうですが、ハンバーグと言うよりお好み焼きみたいになりました顔(ペロッ)

下続いて面倒なラッピング作業です。
CIMG7294.JPG
時より後ろにいるチビたちの顔見て燃料補給して1個ずつ愛情込めてラッピングハートたち(複数ハート)
そして保存容器ごと冷凍保存です。
ちなみに今回は82個出来ました。

下ちょっぴりタネを残してアレンジ料理を今夜作ろうと思います。
CIMG7288.JPG

下圧力鍋でコトコト煮てお野菜のストック作りをしてま〜す手(パー)
CIMG7300.JPG
☆★用意したもの★☆
エリンギ      1パック
本しめじ      1パック
オレンジ白菜    1/8   
赤ピーマン     大1
キャベツ      1/8
春菊        2/3束

※アクの強い春菊は。。。
アク抜きした後、別の小鍋で下湯でして水気を切って、みじん切りにして最後のほうに
圧力鍋に加えて煮ています。
赤ピーマンも最初から煮ると色が悪くなので最後のほうに入れてますよ。
お野菜が冷めたら適当なサイズの保存容器に詰めて冷凍保存。

こうして、お野菜のストックを作って置けば後は色んなお肉やお魚の料理に解凍して
使えますのでとっても便利ですよ♪

お野菜たっぷりのハンバーグも忙しい朝、凍ったままフライパンで蒸し焼きするだけ
ですから、と〜っても簡単&便利です。
ただ、私のレシピはお野菜(おから含む)の分量が大目なので腹持ちがあまり良くない
かもしれませんのでその場合は穀類(白米・玄米)などを足して上げるといいと思います。

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2010年01月29日

犬ごはん(アボガド編)

さてさて、締めくくりは。。。
3○歳になって初めて買った食材“アボガド”を使ってごはんを作ってみました顔(笑)
The 初体験顔(イヒヒ)

☆★用意したもの★☆
ささみ       2本
茹で汁       大さじ1
アボガド      1/4
フルーツトマト     1/4
パセリ       少々

1アボガドは皮をむき1a各にカット、トマトも同じ大きさにカット。
パセリはみじん切りにします。
下カットした1のお野菜をボールに合わせます。
CIMG6986.JPG

下2茹で上がったササミも1a各にカットして茹で汁と一緒に1に合わせます。
CIMG6991.JPG
※ササミも茹で汁もアツアツのうちに合わせて混ぜてくださいね!

下3フードボールに盛り付けて出来上がりハートたち(複数ハート)
CIMG6995.JPG
淡白なササミと濃厚な味わいのアボガドはとてもマッチするようで味にうるさい小梅にも
大好評のメニューです。
しかも簡単なんで作るほうも楽ちんです顔(イヒヒ)

アボガドを使う日の小梅の様子。。。
実は珍しくキュンキュン鳴いてます。
CIMG7077.JPG

(小梅)ママー、早くでつよむかっ(怒り)
CIMG7083.JPG

下それでも待たせると悲しい顔をして泣き落としに入ります顔(イヒヒ)
CIMG7091.JPG
初めて買ったアボガド(私は嫌い)が小梅の大好物で良かったです揺れるハート
納豆よりも好きな感じです。
手作りをしているとこうした大好物などの新たな発見があって楽しいです♪

小葉は食べ物なら何でも大好物ですClapエライエライ
CIMG7048.JPG

仲がいいのか!悪いのか?何だかんだで一緒に居るふた〜りハートたち(複数ハート)
CIMG7054.JPG

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ニックネーム hanako at 14:41| Comment(6) | TrackBack(0) | 犬ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

犬ごはん(軟骨編)

続きまして。軟骨を使ったメニューのご紹介です。

以前もブログに書いたことありますがワンの食べ物へ対する優先順位は
1匂い
2噛み心地
3
だそうです。そう考えると顔(チラッ)
この軟骨はワンにとって究極に好きな食べ物なんじゃないかな〜と思います♪

☆★用意したもの★☆
軟骨         6個
じゃが芋      半分  
胡瓜         1/8
蟹缶        少々
バター       ちょっぴり
フルーツトマト      少々(普通のトマトでOK)

下人間用に作ったポテトサラダの材料を味を付けずにそのまま使いました。
CIMG6971.JPG
1ボールに茹で上がったじゃが芋、薄くスライスした胡瓜、蟹缶、そして風味付けに
 バターを少し加えて熱いうちに混ぜ合わせます。

2次に・・・軟骨はクッキングペーパーの上で蓋を閉めて蒸し焼きします。
CIMG6966.JPG
こうすると余分な脂も落ちるし、ノンオイルでも焦げ付きの心配がありませんので
一石二鳥ですGood

3軟骨が焼き上がったらフードボールに1とトマトを添えて完成です。
CIMG6974.JPG
人間のポテトサラダを作ったので今回はたまたまゴージャスな付け合せにしましたが、
蒸したお野菜でも生のお野菜スティックでも何でもOKですよ。
冷蔵庫と相談して下さい!
※軟骨を持ち歩く可能性があるので我が家はサークルの中で与えてます。

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